Trin-for-trin forberedelse af "Fisk i en dam" salat med et foto. En lækker opskrift og usædvanligt design er, hvad du har brug for til et festligt bord! Video opskrifter.
Opskriftens indhold med foto:
- ingredienser
- Tilberedning af fiskesalat i en dam med brisling
- Video opskrifter
Når du forbereder en fest, især hvis det er en børneferie, leder du altid efter, at retterne ikke kun er sunde og velsmagende, men også interessant dekoreret. Vi foreslår at tilberede lige sådan en forret med os. Salat med brisling "Fisk i en dam" er godt i sig selv: den har trods alt perfekt afbalanceret smag. Delikate røget brisling, kogte grøntsager, et æg og en hård ost med sød smag - alle disse ingredienser udgør tilsammen en meget behagelig smagsammensætning. Men den største fordel ved denne forret er, at salaten "Fisk i dammen" er usædvanligt dekoreret. Bristernes haler er som fisk, der lige sprang op af vandet, og alle har på tallerkenen ikke bare en salat, men en lille dam. Lad os lave denne legende salat derhjemme. Dit barn vil blive henrykt, og selv blandt voksne gæster vil en sådan snack forårsage en strøm af positive følelser!
- Kalorieindhold pr. 100 g - 130 kcal.
- Portioner - 3 tallerkener
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Kartofler - 2-3 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Brisling i olie - 1 dåse
- Russisk ost - 200 g
- Kyllingæg - 3 stk.
- Dild og grønne løg til pynt - flere kviste hver
Trin-for-trin forberedelse af salat med brisling "Fisk i dammen"
1. Hæld olien fra brislingerne, og efterlign fisken med en gaffel. Vi efterlader et par haler: de vil være nyttige i sidste fase til dekoration af salaten.
2. Kom brislingerne i en dyb salatskål med det første lag.
3. Skær løgene i de mindste mulige tern og læg dem oven på brislen.
4. Dæk laget med mayonnaise.
5. Kartofler, som vi kogte på forhånd, tre på et groft rivejern, tilsæt lidt salt og kom et net mayonnaise ovenpå.
6. Det næste lag er revet kogte gulerødder. Vi smører det med mayonnaise igen.
7. Oven på grøntsagerne - et æg knust på et rivejern. Det er bedre at vælge lavvandede huller, så æglaget ser pænt ud.
8. Hård ost - det sidste lag brislingesalat - også fint tre på et rivejern.
9. Dekorer forretterne langs kanten af salatskålen med hakket dild.
10. Og den allersidste sjove berøring - stikk brislenes haler i salaten. Nu har vi ikke bare en snack, men en dam, hvor fisk sprøjter. Hvis du ikke serverer salat i portioner, men i en stor salatskål, kan du også skære liljer fra et kogt æg og plante flodgræs fra grønne løg langs bredderne.
11. Klar salat med brisling "Fisk i en dam" serverer vi til bordet og fanger smil fra børn og godkender blikke fra gæster. God appetit, alle sammen!
Se også videoopskrifter
1. Sådan tilberedes fiskesalat i en dam til et festligt bord:
2. Sprat salat med gulerødder - fisk i dammen:
