Græskar har samlet sine fans mere og mere på det seneste. Det blandes i gryderetter, salater, pandekager og selvfølgelig tærter. I dag vil jeg dele en superenkel opskrift på græskar-havregryn, der vil vinde dig med sin ømhed.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Hvis du leder efter en vellykket opskrift på græskarpai, så er du kommet til det rigtige sted. Alle fordelene ved produktet er samlet her. For det første er ingredienserne overkommelige og overkommelige. For det andet æltes dejen let og tilberedes hurtigt. For det tredje viser det sig at være kost og lavt kalorieindhold. Og for det fjerde er det meget nyttigt for kroppen. Det er simpelthen umuligt at overvurdere alle disse kvaliteter. Enhver værtinde vil være glad for sådan et fund.
Det viser sig, at tærten er meget aromatisk, velsmagende og lidt fugtig i midten. Til fremstilling behøver du absolut ikke smør, og sukker erstattes med honning. Server meget godt til morgenmad med en kop kaffe eller et glas varm mælk. Derudover kan den tilberedes ikke kun i en ovn, men også i en multicooker. Så skal du kun indstille den ønskede tilstand og ikke bekymre dig om, at produktet brænder. Denne kage bliver også let til en fødselsdagskage. For at gøre dette skal det være dækket med chokoladeglasur eller smurt med ostemasse. Generelt er der mange muligheder for at eksperimentere. Og du har en enorm mulighed for at skabe mange forskellige græskar desserter på basis af denne tærte.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 144 kcal.
- Portioner pr. Beholder - 1 tærte
- Tilberedningstid - 15 minutter til kogning af græskar, 20 minutter til afkøling af græskar, 15 minutter til æltning af dejen, 40 minutter til bagning
Ingredienser:
- Græskar - 300 g
- Havreflager - 150 g
- Klid - 50 g
- Æble - 1 stk.
- Orange - 1 stk.
- Æg - 2 stk.
- Honning - 2-3 spsk
- Malet muskatnød - 1/3 tsk
- Ingefærpulver - 1/3 tsk
- Salt - en knivspids
At lave græskar havregryn
1. Del græskarret i dele, tag det nødvendige stykke til tærten, og send resten til køleskabet. Fjern den hårde skræl fra den, fjern frøene, vask, skær den i stykker, kom i en gryde, dæk til med vand og kog til den er blød i cirka 15 minutter. Den nøjagtige tilberedningstid afhænger af græskarstykkernes størrelse. Hvis du har brug for at fremskynde denne proces, skal du hakke grøntsagen i mindre stykker. Derefter tømmes vandet fra gryden, afkøles frugterne og formales med en blender til en puréstruktur.
2. Skræl æblet, fjern kernerne, og riv frugtkødet.
3. Hæld havregryn, klid, æble og en knivspids salt i en røreskål.
4. Tilsæt honning, muskatnød, ingefær og pres saften ud af citrontæpper. Du kan rive skallen, hvis du vil.
5. Kom græskarpuréen i.
6. Rør maden godt rundt.
7. Kør æg ned i en dyb skål.
8. Pisk æggene, til de danner et tykt skum, og hæld det i dejen.
9. Ælt maden godt og hæld den i en bagepapirkurret form.
10. Varm ovnen op til 180 grader og send godbidden til at bage i 35-40 minutter. Kontroller paratheden med en tændstik - den skal være tør.
11. Chill kagen, fjern forsigtigt den fra formen, drys med chokoladechips eller flormelis og server.
Se også videoopskriften om, hvordan man tilbereder græskarhavregryn.
