At lave en proteinshake til muskelvækst derhjemme kan gøres på få minutter. Det vigtigste er at kende nogle af de nuancer, som vi vil fortælle dig om i dag.
Opskriftens indhold:
- Proteinshake produktsammensætning
- Hvordan og hvornår man skal tage en proteinshake
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Protein (protein) shake - opretholder et højt niveau af proteiner i kroppen, hvilket er nødvendigt for muskelvækst og vægtforøgelse. Et øget forbrug af en cocktail er påkrævet før fysisk aktivitet eller under træning i fitnesscentret.
Proteinernæring kan købes i specialiserede sportsernæringsbutikker. Sådanne cocktails indeholder en stor mængde protein, multivitaminer osv. Det er dog ret dyrt, og ikke alle har råd til det. Derudover kan der være forfalskede sportsernæringsprodukter, der indeholder steroider og amfetamin, der er skadelige for kroppen. Derfor lærer vi at tilberede proteinmåltider på egen hånd.
Proteinshake produktsammensætning
Komponenterne vælges som følger. Proteiner 15-25 g, nogle vitaminer og kulhydrater, og der skal være nok væske, så konsistensen af drikken er omtrent som creme fraiche.
- Base - mælk, kefir, sur juice (200 ml).
- Proteiner - mælkepulver, hytteost, æg (op til 100 g).
- Kulhydrater - honning, marmelade, sukker (15 g).
- Vitaminer - banan, bær, frugt.
- Fedtstoffer (valgfrit) - vegetabilsk olie (1 spsk).
Hvordan og hvornår man skal tage en proteinshake
Det bedste tidspunkt at spise et proteinmåltid er 45 minutter før og en halv time efter din træning. Proteinshaken skal absorberes før fysisk aktivitet, så du skal omhyggeligt vælge mængden af blandingen og mængden af ingredienser, så de når at blive absorberet. Grundlæggende er cocktailens volumen ikke mere end 300 g med en temperatur tæt på 37 grader.
Det mest fordelagtige rysteforbrug er 30 minutter efter træning. På dette tidspunkt har kroppen især brug for proteiner og kulhydrater, som har den største anabolske virkning.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 70 kcal.
- Portioner - 3
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Kefir - 500 ml
- Banan - 1 stk.
- Honning - 1 spsk
At lave en proteinshake
1. Hæld kefir i en blender, som enten kan være stationær eller manuel. Det mest bekvemme er naturligvis stationært.
2. Vask bananen, tør den, skræl den og skær den i skiver for at gøre det lettere for blenderen at hakke. Selvom du er sikker på kraften i din enhed, kan du ikke skære bananen.
3. Dyp bananen i blenderens skål til kefir.
4. Tilsæt honning. Placer blenderskålen på strømforsyningen, eller tag en stavblender, og rør shaken i cirka 2-3 minutter. Bananen skal hakkes helt, og kefiren skal piskes, og der skal dannes et lille skum på overfladen. Når dette sker, kan du begynde at smage cocktailen.
Se også videoopskriften til, hvordan man laver en 60'ers proteinshake (Arnold-2 diæt).
