Slankende med litchi bær. Nyttige egenskaber, kontraindikationer og sammensætning. Litchi opskrifter til vægttab. Interessant! Litchifrugter er gode til mænd. De beskytter ikke kun prostataens sundhed, men påvirker også produktionen af fuldgyldige sædceller.
Kontraindikationer til brug af litchi
Som i mange andre tilfælde har denne eksotiske frugt ikke kun fordele, men også ulemper. Der er et bestemt kontingent af mennesker, der ikke bør spise litchi - de bliver nødt til at begrænse sig til andre, mere sikre fødevarer.
Listen over kontraindikationer vil omfatte:
- Diabetes … Da nogle typer litchi kan indeholde op til 24% sukker, bør diabetikere behandle deres anvendelse med forsigtighed, og det er bedre at udelukke dem helt fra listen over tilgængelige bær.
- Urinsyregigt … Litchi er i stand til at intensivere gigtangreb, derfor fjernes de også fra patienternes kost.
- Mavesår og duodenalsår … Eventuelle inflammatoriske processer i mave -tarmkanalen indikerer, at det "eksotiske" skal opgives.
- Allergi … Inden du spiser litchi, er det bedst at forsigtigt prøve et eller to bær. Der har været tilfælde af alvorlig individuel intolerance over for dette produkt.
Opmærksomhed! I nogle prøver kan litchi indeholde op til 24% sukker, så du bør ikke misbruge dem på en diæt.
Litchi slankende opskrifter
En sådan usædvanlig frugt kan ikke kun spises rå, men også bruges i et stort antal retter. Delikat, behagelig smag vil let udløse friskheden af frugtsalater, vil med fordel supplere desserter og hovedretter med et ord - give plads til kokkens fantasi.
Opskrifter med litchi bær til vægttab:
- Popsicles med litchi … I denne opskrift fungerer litchi som hovedkomponent. Men du kan spise dessert selv på en streng diæt, for der er absolut intet fedt i den, i modsætning til is ifølge traditionelle opskrifter. Til fremstilling af bær "is" tages: et kilo friske litchi bær, 5 citroner, et halvt kilo ananas, en pakke gelatine. Hak alle frugter fint og forarbejd godt med en blender til puré. Sug en tallerken gelatine i et glas vand og lad det stå i 10 minutter, hvis stoffet ikke opløses godt, kan du opvarme sammensætningen lidt. Tilsæt derefter massen til frugtpuréen, hæld den i forme og sæt den i fryseren (eller brug en speciel maskine til fremstilling af is).
- Rejer og litchi salat … Kinesiske bær passer godt til fisk og skaldyr, især let stegte tigerrejer. For at lave en godbid skal du forberede 250 g rejer (ca. 12, store), 10-12 stykker litchi, en teskefuld Worcestershire sauce, en spiseskefuld tomatpuré, den samme mængde æblecidereddike, lidt grøntsag eller oliven olie efter smag. Pil rejerne og steg dem i en gryde i et minut, og læg dem derefter på servietter for at fjerne fedtet. Forbered saucen: kombiner tomatpuré, eddike, Worcestershire, tilsæt en knivspids farin og salt. Kom massen af litchi bær i den resulterende blanding og lad alt simre ved svag varme, efter at du tidligere har smurt beholderen med olie. Når litchi er blødgjort og saucen bliver homogen, nedsænkes rejer i den og fjernes fra varmen og serveres varm.
- Let frugt dessert … Tag en lille melon, 150 g litchi, den samme mængde jordbær, et par mandariner, en spiseskefuld honning og citronsaft, et par valnødder. Vi skærer alle frugter i vilkårlige skiver, krydrer med honning, saft og nødder. Vi bruger det lige der for at undgå tab af vitaminer.
- Thai salat med litchi … Dem, der kan lide at blande smag og alt det usædvanlige, bør forberede denne frugt- og grøntsagsblanding med litchi til vægttab: tag tre mellemstore agurker, 10 litchi -frugter, lidt koriander, en lille bolle frisk chili, en halv lime, en teskefuld riseddike, salt og sukker. Vi renser agurkerne fra skræl og frø, skærer dem i tynde skiver. Skær litchi i halve, hak koriander og chili, krydr salaten med eddike og limesaft. Tilsæt salt og sukker efter smag, bland godt. Retten er klar.
- Ris og broccoli med litchisauce … Sødt og surt bær er ikke kun egnet til kød- og fiskeretter. Kogte ris med grøntsager krydres bedst med en krydret og krydret sovs med litchi -frugtkød. Tag et halvt kilo broccoli og kog i vand. Vi gør det samme med 200 g ris. I en stegepande skal du simre frugtkødet af en halv ananas, skåret i skiver, 5-6 litchifrugter, et par dadler, en varm chili pod. Når alle ingredienserne er bløde, slukkes og serveres med kogte ris og broccoli.
For en oversigt over litchi bær, se videoen:
Som vi kan se, er det eksotiske litchi bær en interessant måde at diversificere din kost og se på det som en måde at lære noget nyt om madlavning. Ud over sin unikke smag er frugterne rige på næringsstoffer, takket være hvilken kost og sundhedsforbedring vil gå hånd i hånd. Lychee er et effektivt middel til forebyggelse af sygdomme i hjerte og fordøjelsessystemer, og på grund af accelerationen af stofskifte og mætning af energi er de fremragende til vægttab.
