Omelet i peber i ovnen kræver lidt mere besvær og tid end en almindelig tilberedt på en pande. Men på den anden side vil du tilberede et virkelig velsmagende måltid, der ikke vil efterlade nogen ligeglade.
Foto af den færdige omelet i halv paprika Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
En omelet er altid en god morgenmad og nogle gange endda aftensmad. Han hjalp mange husmødre mere end én gang, når et presserende behov for at forberede en solid og velsmagende morgenmad uden at bruge meget tid. På trods af at denne opskrift kræver lidt mere arbejdskraft, men den tilberedes stadig let og hurtigt end for eksempel stegt kød. Dens forberedelse tager dig omkring 20-30 minutter. Men på den anden side, på grund af det faktum, at temperaturen er jævnt fordelt i ovnen, bliver æggekagen bagt bedre.
Denne version af en solid omelet er et optimalt måltid for dem, der følger korrekt ernæring og holder øje med deres figur. Da denne opskrift er helt fri for olie. Du kan tilføje til æggekagen ikke kun den række ingredienser, der foreslås i opskriften. Det kan udvides med ethvert produkt: svampe, pølser, oliven, skinke, urter og andre produkter. Eksperimenter gerne, få nye smag og gør din menu varieret.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 145 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Sød paprika - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Hård ost - 50 g
- Krabbe pinde - 2 stk.
- Hvidløg - 1 fed
- Grønne - et par kviste
- Æg - 1 stk.
- Salt - klem eller smag til
Tilberedning af en omelet i peber i ovnen
1. Først og fremmest skal du forberede en omeletret. I denne opskrift er dette peber. Vask det derfor, tør det med et køkkenrulle og skær det i halve sammen med hestehalen. Fjern hele kernen med frø, men skær ikke halen, det vil beholde formen på peberfrugten.
2. Forbered fyldet til æggekagen. Skær krabbestængerne i tern på cirka 5 mm i størrelse. Riv osten eller skær den også. Vask tomaten, tør den og skær den som de tidligere produkter. Skræl og hak hvidløg. Vask og hak greenerne. Denne opskrift bruger frosne grøntsager. Du kan også bruge den samme.
3. Kombiner alle produkterne i en beholder, krydr dem med salt og pisk et æg i.
4. Rør maden godt, indtil den er glat.
5. Fyld peberfrugterne med det kogte ægfyld. Forvarm ovnen til 180-200 grader og bag omeletten i 15 minutter, så den bager jævnt.
6. Lad den færdige omelet køle lidt af, kom de bagte peberfrugter med æggekagen på et fad og server. Hvis du ønsker det, kan du dekorere omelet med urter.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en omelet. Lazerson principper:
