Har du ikke tid til at stege zucchini i en gryde? Kog dem i mikrobølgeovnen! Zucchinien viser sig at være blød og øm, men uden den lette knas, som når den steges. En trin-for-trin opskrift med et foto af madlavning af squash i mikrobølgeovnen. Video opskrift.
Moderne køkkenapparater giver dig mulighed for at gøre madlavningsprocessen så behagelig som muligt. Så ved hjælp af en mikrobølgeovn kan du hurtigt og komfortabelt tilberede lækker og kostholdig zucchini. Zucchini i mikrobølgeovnen er en meget hurtig, velsmagende og aromatisk snack. Retten viser sig at være meget blød og mør. Men dens største fordel er, at et måltid tilberedes uden brug af olie, hvilket gør grøntsagen høj i kalorier og øger niveauet af kolesterol i blodet. Under stegning i en gryde absorberes meget fedt i frugtkødet, hvorfra antallet af kalorier i produktet stiger 10 gange. Og i mikrobølgeovnen forbliver grøntsagen kost og lavt kalorieindhold.
Derfor vil sådan bagt courgette i en mikrobølgeovn være særligt nyttig for dem, der søger at tabe sig og holder sig til en diæt. De er meget nyttige til børnebordet og til mennesker med mave -tarmsygdomme. Det skal bemærkes, at ung courgette indeholder mange værdifulde stoffer, inkl. mineraler og vitaminer, som, når de koges med en mikrobølgeovn, forbliver i deres helhed. Så jeg præsenterer den bedste opskrift på courgette i mikrobølgeovnen.
Se også, hvordan du laver courgette fyldt med kød.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 76 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Malet sort peber - en knivspids
- Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen
- Salt - klem eller smag til
Trin for trin tilberedning af courgette i mikrobølgeovnen, opskrift med foto:
1. Vask squashen og tør den med et håndklæde. Skær enderne af på begge sider og skær frugten i ringe med en diameter på cirka 5 mm. Tag unge frugter med tyndt skind og små frø. Ellers skal squashen skrælles og store frø fjernes.
2. Smør mikrobølgeovnens glasplade med et tyndt lag vegetabilsk olie.
3. Læg courgetterne på en bageplade, så de ikke kommer i kontakt med hinanden.
4. Krydr dem med salt.
5. Dernæst drysses frugterne med sort peber. Hvis du ønsker det, kan du krydre dem med krydderier og krydderurter.
6. Send courgetterne til mikrobølgeovnen og bag dem ved 850 kW i 5-7 minutter. Kontroller deres parathed med jævne mellemrum. Når frugten er mør, fjernes den fra mikrobølgeovnen. Selvom du bager dem yderligere i yderligere 5 minutter, får du lige så lækre sprøde squashchips.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder zucchini i mikrobølgeovnen.
