Selv dem, der er ligeglade med semuljegrød, vil de nyde den møre dampede semuljesoufflé med mælk og kokos. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin-for-trin forberedelse af en dampet semolina-soufflé med mælk og kokos
- Video opskrift
Børn, der er så små finurlige, når de ser semulje grød i en tallerken begynder straks at vride deres næse. Mange forældre står over for problemet med at fodre et barn med sund mad. Derfor går de til alle mulige tricks. Det er dog muligt at løse spørgsmålet om en børnemenu. Lav en dampet semuljesoufflé med mælk og kokos. Børnene ændrer udseendet og forvandler smagen af den berygtede semuljegrød, serverer dessert i cupcakeforme, og børnene spiser gerne delikatessen og beder endda om mere!
Delikat semulje soufflé er perfekt til en hurtig morgenmad eller eftermiddagssnack. Det kan forberedes til et festligt bord til en børns fødselsdag. Og hvis du hælder sødmen med chokoladeglasur, marmelade, kondenseret mælk og andre påfyldninger, får du en rigtig sund og velsmagende dessert. Der er ikke noget svært ved at forberede en smuk godbid, og fantasi, som kan bruges til at dekorere fadet, vil bidrage til at gøre godbidden mere attraktiv og lys.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 256 kcal.
- Portioner - 3
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Mælk - 75 ml (bagt mælk kan bruges)
- Semulje - 1 tsk
- Æg - 1 stk.
- Kokosflager - 1 tsk
- Sukker - 1 tsk eller efter smag
Trin-for-trin forberedelse af en dampet semolina-soufflé med mælk og kokos, en opskrift med et foto:
1. Hæld mælk i en praktisk dyb beholder, tilsæt semulje og rør rundt.
2. Tilsæt sukker og rør igen. I stedet for sukker kan du putte honning, syltetøj, kondenseret mælk og andre sødestoffer.
3. Tilsæt kokosflager til maden. Røre rundt. I stedet kan du lægge en række forskellige varianter: tørrede abrikoser, rosiner, nødder, jordbær.
4. Pisk ægget i mælkemassen.
5. Pisk maden til den er glat, så de er jævnt fordelt.
6. Hæld blandingen i praktiske silikonemuffinsforme. En større beholder kan dog også bruges.
7. Læg silikoneformen i et dørslag, som lægges i en gryde med kogende vand. Sørg for, at dørslag ikke kommer i kontakt med det kogende vand.
8. Luk fadet med et låg, og kog den dampede semuljesoufflé med mælk og kokos i 5-7 minutter.
9. Delikatessen kan serveres både varm og kølet. Det eneste, man skal overveje, er, at efter afkøling, vil soufflen blive tættere og hårdere, og varm er den meget øm og vægtløs.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver semulina soufflé.
