Når man designer et ernæringsprogram, skal bodybuildere være særligt opmærksomme på proteiner og kulhydrater. Find ud af, hvornår du skal tage protein og kulhydrater. Al ernæring i bodybuilding er baseret på to næringsstoffer - kulhydrater og proteinforbindelser. Alle ved, at proteiner bruges til at opbygge muskler og kulhydrater giver energi. Hovedspørgsmålet i organisering af korrekt ernæring til en bygherre er ikke længere mængden af disse næringsstoffer, men hvornår man skal tage proteiner og kulhydrater i bodybuilding.
Hvornår skal man tage protein og kulhydrater?
Kulhydrater
Kulhydrater bruges af kroppen til at genopbygge glykogendepotet, som findes i leveren hos en gennemsnitlig person, og hos atleter også i muskelvæv. Under lektionen, når energireserver er opbrugt, begynder kroppen at bruge det glykogen, der er lagret af det.
Hvis dette ikke er nok, begynder muskelvævet at bryde ned, hvilket fører til et tab af masse. For at undgå dette problem skal du tage 50 til 100 gram kulhydrater i form af frugt, juice eller en sportsdrink umiddelbart efter træning. Takket være dette trin vil du ikke kun bevare muskler, men også genskabe glykogenlagre så hurtigt som muligt. Dette skal også gøres i det øjeblik, hvor "kulhydratvinduet" er åbent, hvis varighed varierer fra en halv time til fyrre minutter.
Hver atlet krop er i stand til at assimilere kulhydrater individuelt. Nogen foretrækker at tage en gainer, mens en persons krop reagerer bedre på frugt eller friskpresset juice. At afgøre, hvad der er bedst for dig. Vi bliver nødt til at lave et lille eksperiment. Efter klassen skal du forbruge hver af kulhydratkilderne og overvåge din tilstand. Hvis du inden for ti minutter er blevet mere munter, så er denne særlige form den mest effektive for dig. Lad os sige spis frugt i dag, og hvis det ønskede resultat ikke blev opnået, så tag en gainer i den næste lektion. Fortsæt forsøget, indtil kroppen fortæller dig, hvad der er bedst for det.
Proteinforbindelser
Udover "kulhydratvinduet" er der også et protein. Det er åbent i en eller to timer efter uddannelsens afslutning. Hvis du vil opnå høje resultater i klasseværelset, skal du under ingen omstændigheder ignorere ham. Mens dette "vindue" er åbent, skal du bare drikke en proteinshake, og dit stofskifte vil accelerere dramatisk, og den anabolske baggrund vil stige.
Indtil for et par år siden tog atleter kulhydrater adskilt fra proteinforbindelser. Nylige undersøgelser har imidlertid vist, at det er mest effektivt at tage protein- og aminosyretilskud samtidig med kulhydrater.
Under søvn
Om natten hviler fordøjelsessystemet, og derfor er kroppen tvunget til at bruge proteinerne i muskelvæv til at opnå energi. Samtidig kræves der ikke meget energi på dette tidspunkt, og massetabet er lille. I det store og hele kan dette ikke engang tages alvorligt, hvis de katabolske reaktioner ikke blev intensiveret om morgenen.
Ved opvågning har kroppen brug for meget energi, hvilket i høj grad øger tabet af masse. For at undgå dette er det nødvendigt at tage en portion hurtigt fordøjelige proteinforbindelser så hurtigt som muligt. Det er også tilrådeligt at tage et kasein- og aminosyretilskud før sengetid.
Insulin
Dette hormon i kroppen udfører transportens funktioner, og efter et måltid stiger dets koncentration kraftigt. Du forstår måske endnu ikke helt, hvad denne kendsgerning har at gøre med at få masse. Forskere har bevist, at insulin er aktivt involveret i proteinmetabolisme.
Proteinforbindelserne i musklerne syntetiseres inde i cellerne, som først skal forsynes med aminer. Men cellemembraner vil bare ikke passere disse stoffer, hvilket bremser muskelvæksten. Det er insulin, der øger membranpermeabilitetsindekset og derved øger den anabolske baggrund. For at opnå dette resultat bør du tage 100 milliliter flydende kulhydrater af høj kvalitet en halv time før træningens start.
For protein, hvordan og hvornår man skal tage det, se denne video:
