Lækre og sunde, enkle produkter og nemme at udføre - roesalat med svesker og æbler. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin tilberedning af rødbeder, æbler og svesker
- Video opskrift
Salater er en særlig kategori af retter, fordi en lang række ingredienser kan blandes. Jeg gør dig opmærksom på en opskrift på en salat af rødbeder, æbler og svesker. Det har en behagelig og pikant smag og har også et lyst højtideligt udseende. Samtidig er det en enkel, men samtidig en grundopskrift, der kan lægges til grund. Du kan eksperimentere med det ved at tilføje alle slags produkter til bunddelen og oprette en række vitamin -snackretter. Vær ikke bange for at introducere nye komponenter i sammensætningen, der mangler i opskriften. For eksempel åbnes en salat af rødbeder, æbler og svesker på en ny måde, hvis den krydres med frugtsaft eller citronsaft med honning.
Denne vegetabilske diætret er lav i kalorier, rig på fibre, gavnlige egenskaber, har en positiv effekt på tarmfunktionen og er ideel til dem, der ønsker at tabe sig. Roer er nyttige til at styrke immunsystemet, forbedre fordøjelseskanalen og fremskynde stofskiftet. Svisker er nyttige til vitaminmangel og er en naturlig kilde til naturligt jern. Æbler indeholder kalium, som stabiliserer blodtrykket, og calcium, som styrker tandemaljen. Rødbede, æble og sveskesalat passer godt til mange tilbehør og vil være en god mulighed til en festlig fest. Det kan spises alene eller med enhver tilbehør: kartoffelmos, kogt ris eller pasta.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter til udskæring plus tid til kogning af rødbeder
Ingredienser:
- Roer - 1 stk. (lille størrelse)
- Vegetabilsk olie - til dressing
- Svisker - 5-7 bær
- Salt - klem eller smag til
- Æbler - 1 stk.
Trin for trin forberedelse af rødbedsalat med svesker og æbler, opskrift med foto:
1. Vask sveskerne, tør dem med et køkkenrulle og skær dem i strimler. Hvis den tørrede blomme er meget tør, damp den med kogende vand i 5 minutter. Hvis den har en knogle, skal du fjerne den.
2. Inden salaten tilberedes, skal rødbederne koges i en gryde på komfuret eller bages i folie i ovnen. Tilberedningstiden afhænger af knollernes størrelse. En lille grøntsag koges på 45 minutter, en stor på 2 timer. Afkøl de færdige rødbeder, skræl og skær i strimler.
3. Vask æblet, tør det, fjern frøkassen og skær den i strimler. Skræl skrællen efter ønske.
4. Kombiner hakkede rødbeder, svesker og æbler i en skål.
5. Krydr salat af rødbeder, æbler og svesker med vegetabilsk olie, rør rundt og server. Du kan opbevare den i køleskabet i 15 minutter før servering.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en vitamineslankende salat af rødbeder, æbler, svesker, nødder.
