De husmødre, der har en multicooker i køkkenet, ved, hvilken vidunderlig enhed det er. Det er kun tilbage at byde på interessante opskrifter og glæde din familie og gæster med retter tilberedt efter dem.
En af disse opskrifter er ribben stuvet i en langsom komfur med sojasovs. I vores familie nyder denne ret særlig kærlighed, da for det første en solid svinekødsret er ideel både til en familiemiddag og til en festlig fest, og takket være sojasovsen har ribbenene en usædvanlig smag. Lad os begynde at lave mad sammen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 260, 62 kcal.
- Portioner pr. Beholder - 2 portioner
- Tilberedningstid - 1 time 20 minutter
Ingredienser:
- Svinekød - 300-400 g
- Løg - 1-2 stk.
- Sojasovs - 40-50 ml
- Vegetabilsk olie
- Salt, peber, andre krydderier efter smag
- Vand
Steved svinekød i en langsom komfur: en opskrift med et foto
1. Lad os starte med at vaske kødet, tørre det med et køkkenrulle og skære det i stykker, så der er omtrent lige meget kød på begge sider af knoglen. Vi lagde ribbenene i multicooker -skålen.
2. Skræl, vask og hak løgene. Jeg skar det i halve ringe. Tilsæt salt, peber og aromatiske urter (timian, tørret basilikum eller oregano fungerer godt med kød). Hæld sojasovs ovenpå.
3. Fyld med vand. Vi indstiller tilstanden "Slukning"; hvis din slow cooker kræver, at du vælger den produkttype, der skal tilberedes, trykker vi på ordet - "kød". Nu lader vi de vaskede greens stå på bordet og glemmer i 60–90 minutter, at vi skal være i køkkenet.
4. Server stuvede ribben med krydderurter, og de kan pyntes med grillede grøntsager og enhver grøntsagssalat. Du kan naturligvis gå ad den mere traditionelle vej og servere kogte kartofler eller kartoffelmos, pasta eller en grød med kød, for eksempel alles yndlings boghvede eller ris. Men glem dog ikke, at svinekød på ingen måde kan kaldes en diætret, så det er bedre at vælge en let tilbehør til det.
5. Vi serverer til bordet, ringer til familien og behandler gæsterne, idet vi er sikre på, at ribbenene stuvet i en langsom komfur med sojasovs var en succes. God appetit!
Se også videoopskrifter:
1) Svinekød ribben med kartofler i en langsom komfur:
2) Sådan tilberedes stuvede ribben i en langsom komfur:
