Nyttige egenskaber ved acai bær i kampen mod fedme, mulige kontraindikationer. TOP-5 kosttilskud med frugter af Euterpa palme. Applikationsfunktioner, opskrifter til slankende retter. Rigtige anmeldelser.
Acai bær til vægttab er et yderst effektivt biologisk aktivt kosttilskud, der giver dig mulighed for at fremskynde fedtforbrændingen uden at skade kroppen og samtidig forbedre sundheden. Du kan kun drage fordel af alle de gavnlige egenskaber ved frisk frugt ved at besøge det land, hvor de vokser. Dette skyldes det faktum, at de er meget sarte og hurtigt forringes uden yderligere behandling. Men produkter baseret på acai bær kan købes i ethvert land i frossen form, i form af pulver eller olie, samt som en del af forskellige komplekse vægttabsprodukter.
Beskrivelse og sammensætning af acai bær
På billedet, acai bær til vægttab
Acai bær er spiselige og meget sunde frugter af en tropisk palmetræ, der vokser på områderne i Syd- og Mellemamerika, hovedsageligt i Amazonas kystzone. Det største antal træer findes i Brasilien. Derfor har dette land den største eksport af dette produkt.
Selve frugten vokser i klynger på modne palmer, hvis højde er 12 til 20 m. Hvert træ giver fra 12 til 25 kg høst. Frugten har en afrundet form, dens diameter er ca. 2-2,5 cm. Visuelt kan den forveksles med blåbær eller druer. Acai varierer i farve afhængigt af sorten - de kan være sortlilla eller grønne. En stor knogle er indeholdt indeni. Massen og skindet er ret ømt, på grund af dette udføres opsamlingen i hånden for ikke at beskadige frugten. På trods af at palmetræet bærer frugt året rundt, høstes høsten om efteråret eller foråret.
Acai -bærsmagen er tvetydig. Måske skyldes dette plantesorten, vækstbetingelser eller modenhedsgraden. For nogle smager frugtkødet som hindbær, andre kan lide chokolade, andre kan lide nødder, og endnu andre føler en blanding af chokolade-nød-hindbær. Under alle omstændigheder er frugterne velsmagende og aromatiske. De komplementerer perfekt ethvert diætmåltid - frugt- eller grøntsagssalater, smoothies og andre cocktails.
Ud over fremragende smag er der også en stor liste over nyttige egenskaber ved acai bær, som leveres af en rummelig sammensætning. En detaljeret kemisk analyse viste, at dette produkt har et ret højt indhold af antioxidanter, thiamin, ascorbinsyre og pantothensyre, vitamin E, B6, PP, K og andre.
Acai-bæret indeholder også makronæringsstoffer (kalium, calcium, natrium, magnesium, silicium, fosfor, svovl), sporstoffer (mangan, zink, jern, jod osv.), Essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Alt dette gør, at frugten kan spille en vigtig rolle i opretholdelsen af menneskers sundhed.
Nyttige egenskaber ved acai bær til vægttab
Der er tegn på, at brasilianske acai bær ud over den høje næringsværdi og fordele ved generel sundhedsforbedring spiller en væsentlig rolle i korrektionen af kropsvægt mod reduktion. Derfor bruger mange mennesker dette produkt som en del af vægttabskure, og producenter af kosmetik og kosttilskud tilføjer det overalt til sammensætningen af nyskabende kropsformende produkter, for eksempel Keto Guru. Dette emne er imidlertid i øjeblikket kontroversielt, og nogle eksperter hævder, at frugterne af Euterpe -palmetræet faktisk ikke hjælper dig med at tabe dig. Er det sådan - at forstå dette problem vil hjælpe analysen af sammensætningen af frugtkødet og de gavnlige egenskaber, der direkte eller indirekte kan påvirke metabolisme og fedtforbrænding.
Generelt kan du købe acai bær for at normalisere fordøjelses-, nervøs- og kardiovaskulære systemer. Deres individuelle komponenter forbedrer hjernens aktivitet, deltager i genoprettelsen af bruskvæv, øger cellegenerationshastigheden, normaliserer vand-salt- og syre-basebalancen og hjælper også med at bekæmpe søvnløshed, fremme muskelafslapning. Nogle mænd og kvinder rapporterer endda en stigning i libido ved brug af Amazonas acai bær.
Men i sammensætningen af frugtkødet er der ingen specifik komponent, der direkte påvirker forbrændingen af fedt eller giver dig mulighed for at reducere appetitten ved at påvirke mætningscentret i hjernen, hvilket faktisk hjælper meget godt med at tabe overvægt. Det er værd at bemærke, at dette næppe kan kaldes en ulempe, fordi stærke stimulanser, der er i stand til de handlinger, der er beskrevet tidligere, har mange kontraindikationer, og tropiske bær virker indirekte og fremskynder processerne med forbrænding af fedt uden sundhedsskader.
Lad os se nærmere på de egenskaber, hvorigennem fordelene ved acai bær til vægttab opnås:
- Lavt kalorieindhold … Først og fremmest er palmefrugter ikke et produkt med et højt kalorieindhold, fordi 100 g papirmasse indeholder kun cirka 240 kcal. Ved at tilføje dem i små mængder til din menu kan du diversificere din kost uden at risikere din figur.
- Nedsat appetit … Bær indeholder en temmelig stor mængde fiber, som ikke fordøjes og ikke giver energiværdi. Det fylder maven, forlænger lidt fordøjelsen af mad, men forbedrer samtidig fordøjelsen generelt. Det hjælper med at forhindre forstoppelse og stimulerer afføring, hvilket igen er godt for det generelle velbefindende. Hvis du spiser nok fiber, falder din appetit uden at gå på kompromis med dit helbred. Dette gør det lettere at undgå snacks mellem måltiderne og overspisning om natten.
- Høj næringsværdi … Vitaminer, mineraler og aminosyrer indeholdt i acai -bær normaliserer forskellige metaboliske processer i kroppen, herunder kulhydratmetabolisme, og fører også til normale indikatorer for væske- og saltindhold, hvilket eliminerer hævelse af blødt væv og reducerer derved kropsvægt.
- Forbedring af blodgennemstrømning … På grund af rensning af blodkar fra kolesterolplakker normaliseres blodtilførslen til alle celler, og derfor forbedres leveringen af ilt og næringsstoffer til cellerne, hvilket også har en gavnlig effekt på cellulær metabolisme og, i mangel af øget appetit, hjælper med at mobilisere energi fra de tilgængelige fedtreserver.
Blandt andet er frugterne af det Amazoniske palmetræ Euterpe på grund af det høje indhold af vitaminer med til at undgå stress, som meget ofte plager mennesker under kampen om en slank figur.
Således er der en indirekte effekt af acai bær på overvægt og kropsfedt, som giver dig mulighed for effektivt at tabe dig uden skade på helbredet.
Kontraindikationer og skader på acai bær
På trods af de åbenlyse fordele for kroppen er frugterne af Euterpe -håndfladen i stand til at forårsage nogen skade. Ved at bruge produktet, selv i små mængder, kan mennesker med individuel intolerance lide af det. Det anbefales ikke at spise bær, og dem, der er diagnosticeret med mavesår og hepatitis, samt har problemer med appetit, er undervægtige.
I andre tilfælde er kontraindikationer for acai bær forbundet med deres overdrevne brug. Negative konsekvenser: forstyrrelse af det endokrine og nervesystem, hjerte og blodkar, lever og nyrer, forgiftning og anafylaktisk chok, muskelsmerter, diarré.
Når en stor mængde af dette produkt indtages, forstyrres syre-base-balancen undertiden, og der er også en signifikant stigning i glukoseniveauet i blodserum, hvilket på lang sigt giver vægten den modsatte effekt tab, dvs. fremkalder fedme.
Sådan bruges acai bær til vægttab
På billedet, acai bær pulver til vægttab
Palmetræet af slægten Euterpe vokser ikke i vores land, og dets frugter betragtes som eksotiske for os. Derfor skal du begynde at introducere dem i kosten med små portioner og gradvist øge deres antal. Det er ikke muligt at møde dem friske i vores butikker.
Acai bær markedsføres i forarbejdet form - frosne, tørrede eller dåser, såvel som i form af juice, pulver, olie, tinkturer, kapsler eller som en del af komplekse produkter eller fødevarer. Dette giver dem mulighed for at bevare deres nyttige egenskaber maksimalt og lette opbevaring og transport. Funktionerne i applikationen afhænger også af den valgte produktform.
Frosne acai bær kan bruges til at lave sukkerfrie frugtdrikke. For at gøre dette er det nok at male pulpen i en blender og fortynde det med vand. Det tages bedst om morgenen for at understøtte normal fordøjelse og balancere din appetit hele dagen. Det er ikke tilrådeligt at drikke drikken på tom mave. I denne form udviser palmefrugter høj biologisk aktivitet. Og hvis du bruger dem i forbindelse med sport, vil effekten af vægttab stige betydeligt.
Derudover kan frosne bær tilsættes te, forskellige cocktails, salater og desserter, hvilket ikke kræver yderligere varmebehandling. Frugterne fra Amazonas Euterpe forbedrer også smagen og næringsværdien af forskellige saucer og marinader.
For hele acai bær er prisen på tørrede eller frosne ret høje, så mange mennesker vælger at købe pulver fra frugterne af det brasilianske palmetræ. Det er ikke kun praktisk at opbevare, men også let at bruge. Denne mulighed er udbredt. Det kan også tilføjes til forskellige retter, men det er slankende smoothies med tilsætning af en sund ingrediens, der er mest populære. For at få den ønskede effekt i kampen mod ekstra kilo, anbefales det at tilføje ca. 10-15 g i en portion af en tyk drink. Du kan kombinere det med fermenterede mælkeprodukter, for eksempel kefir, yoghurt, med forskellige frugter, bær og grøntsager samt krydderier.
Den letteste måde at lave en cocktail baseret på tørre råvarer på er at fortynde den nødvendige mængde i varmt vand og bruge den om morgenen.
Acai bær kan indgå i kosten som en del af enhver kost. Produktet vil ikke kun gøre det muligt at nyde god smag, men vil også gøre op med manglen på næringsstoffer med en meget sparsom menu. Dette vil naturligvis have en god effekt på den følelsesmæssige tilstand af vægttab og vil hjælpe med ikke at bryde sammen i det mest afgørende øjeblik og bringe "forretningen" til ende.
Slankende Acai Berry Opskrifter
At bruge acai bær til vægttab derhjemme er ret simpelt. Produktet er sikkert til dosering, meget nyttigt og kræver ikke kulinariske færdigheder for at tilberede retter med dets deltagelse. Som tidligere nævnt kan du kombinere det med næsten enhver mad, men for at gøre din figur mere slank bør du undgå overdrevent fede og sukkerholdige fødevarer og også være opmærksom på kulhydratindholdet i kosten.
De mest populære inden for rammerne af kosternæring til bekæmpelse af fedme er vitamin tykke cocktails, som kaldes smoothies. Der er utallige muligheder for deres forberedelse. Typisk er den flydende komponent mandelmælk, kefir, græsk yoghurt eller flydende eller isvand. Til fortykkelse tages frosne bananer oftest, men alle grøntsager, frugter og bær i frossen form gør også cocktailen tyk.
De vigtigste krav til valg af ingredienser: en moderat mængde kulhydrater og fedtstoffer eller deres fravær, høj næringsværdi for hurtig genopfyldning af vitaminer, makro- og mikroelementer, en behagelig smag. Ofte slukker sådanne drikkevarer tørst og sult godt og giver dig mulighed for at nægte snacks i form af en sandwich, bolle, småkager, hvilket er meget godt for din figur.
Vi tilbyder flere populære opskrifter til slankende smoothies med acai bær:
- Acai bær vaniljesmoothie … For at forberede en tyk vitamincocktail til vægttab skal du bruge 150 g græsk yoghurt, 10 g acai pulver, 1 banan, 0,5 tsk. vanilje og 1 tsk. honning, som er den bedste erstatning for sukker og øger drikkens næringsværdi. Inden madlavning skal bananen skæres i store stykker, lægges i en vakuumpose og fryses i fryseren. Det er denne ingrediens, der efterfølgende vil give den ønskede tæthed. Det er bedre at lave en smoothie lige før brug. Til madlavning lægges alle ingredienserne i en blender tyk og piskes godt, indtil der dannes en homogen masse. Dette tager normalt omkring 2 minutter. Hæld i et glas, dekorér med en citronskive og server. Kombinationen af acai med vanilje er værdifuld i drikken, hvilket også bidrager til følelsen af fylde i lang tid.
- Acai og kakaosmoothie … Denne mulighed fortjener også opmærksomhed hos dem, der taber sig, fordi giver dig også mulighed for at genopbygge de nødvendige vitaminer, mineraler, fremmer hurtig mætning og giver meget energi i flere timer. Den indeholder følgende ingredienser: frossen frugtkød af Amazonas palme bær (100 g), frossen banan (1/2 stk.), Mandelmælk (60 ml), kakaopulver (1 tsk). Traditionelt skal alle ingredienser piskes til glat i en blender og serveres med det samme.
- Grøn smoothie med acai og goji … Denne cocktail indeholder cirka 350 kcal, men samtidig er den meget effektiv til kropsformning, fordi den indeholder meget aktive naturlige ingredienser - spirulina pulver (50 g), acai pulver (30 g), kakao (20 g), goji bær (50 g). Derudover skal du bruge vand (50 ml), fedtfattig mælk (50 ml) og valmue (30 g). Pisk alle ingredienserne i en blenderskål, vi får en mørkegrøn drink, som skal drikkes umiddelbart efter tilberedning.
For at lave morgenmad med acai skal du tage følgende ingredienser: havregryn (2 spsk), kefir (60 ml), æble (1 stk.), Acai -pulver (10 g eller 2 tsk.), Honning (1 tsk.), eventuelle nødder (20 g) eller friske bær af hindbær, blåbær, brombær (efter smag). Det er nødvendigt at begynde at lave mad om aftenen. Alt er meget enkelt - hæld havregrynflager med kefir og lad natten over. Tilsæt acai pulver, honning og revet æble om morgenen, bland alt, læg det på en tallerken. Drys derefter med bær og nødder ovenpå og server. Fyld, energi og godt humør vil blive sikret i lang tid.
For at forberede bærbærmasse skal du tage fedtfattig hytteost i en mængde på 200 g, hvilket giver meget protein, men ikke fremkalder fedtdeponering. Bærmassen omfatter acai bærpulver (40 g), jordbær (60 g), hindbær (30 g) og 4 dadler. Den sidste ingrediens betragtes som en af de sødeste, men tilføjelse af en lille mængde af det vil ikke påvirke figuren negativt og give dig mulighed for at genopbygge energireserver og føle dig mæt i lang tid. Derudover skal du bruge mandelmælk (100 ml) og frossen banan (1/2 stk.) Til madlavning. Tilberedningsprocessen er meget enkel: Alle ingredienser skal vendes til en homogen blanding ved hjælp af en blender. Ved servering kan du pynte med revet mørk chokolade, jordbærskiver eller kokosflager.