Lær, hvordan du taber dig med peberrod, om plantens gavnlige egenskaber og sammensætning. For dig effektive opskrifter til vægttab baseret på peberrodsrod. Mange kvinder, i jagten på perfektion og en smuk figur, falder for "tricket" med ikke samvittighedsfulde producenter, køber dyre lægemidler og modtager til gengæld kun en "perfekt tynd tegnebog".
Vi ser ofte ikke, hvad der ligger "under vores næse." Vi ved ikke, og sandsynligvis på grund af vores uvillighed og dovenskab, ønsker vi ikke at vide, hvor nyttigt, hvad naturen har givet os, hvad der omgiver os. Det er trods alt meget lettere at gå i butikken og købe noget”mirakelkur” mod hudaldring eller hurtigt vægttab, frem for at gøre det selv derhjemme. Fra den kolossale mængde bær, frugt, planter kan du uafhængigt lave forskellige tinkturer, afkog, masker og meget mere. I dag vil vi fortælle dig om en af disse planter, der indeholder mange nyttige sporstoffer - peberrod.
Peberrod er en flerårig plante af kålfamilien med en kraftig, kødfuld rod. Dens stilk kan nå 120-130 cm, forgrenet øverst og oprejst. Denne plante har en hævet, aflang-oval bælg. Du kan finde sådanne planter hos dine dachas eller hos din bedstemor i landsbyen, og selv på siden af vejene er det vigtigste meget nyttigt og for ingenting. Peberrod kan bruges både som en selvstændig ret og til fremstilling af forskellige salater, konserver til vinteren eller hovedretter. De vigtigste fordele ved denne rod ligger i dens medicinske egenskaber, især dem, der er forbundet med at forbedre fordøjelsesprocesser og styrke immunsystemet.
Peberrodssammensætning
Meget ofte kaldes denne rod for et "negativt kalorieprodukt", fordi kroppen bruger flere kalorier på sin assimilering, end den modtager fra den. 100 g af dette produkt indeholder cirka 60 kcal.
Peberrod indeholder:
- vegetabilsk protein - dens største fordel er, at det ikke indeholder kolesterol, som er meget rigeligt i animalsk protein;
- en lille del af fedtstoffer, blandt hvilke der er en enorm mængde naturlige sukkerarter;
- umættede og mættede fedtsyrer;
- saponiner og glycosider;
- kostfibre og organiske syrer;
- vitamin C, B, E, PP;
- en enorm mængde mineraler: natrium, magnesium, jern, også calcium, kalium og mange andre.
Den største fordel ved peberrod er, at ikke kun rødder, men også blade har en rig medicinsk sammensætning.
Hvad er brugen af peberrod for den menneskelige krop?
- Bakteriedræbende. Denne plante indeholder 5 gange mere C -vitamin end citron. Bladene indeholder ascorbinsyre og myrosin lige så meget som i solbær, og derudover er phytoncider til stede, hvilket gør peberrod til et fremragende bakteriedræbende naturligt middel.
- "Opvarmning" effekt. Peberrodsrødder indeholder glycosidet sinigrin, som ved opvarmning opdeles i enzymet lysozym og oliebasen. Koncentrationen af allylsennepsolie er så høj, at hvis du holder denne olie på hudoverfladen i lang tid, kan den ikke kun forårsage hyperæmi, men også alvorlige forbrændinger.
- Appetitstimulering. Hvis du tager peberrodsrod inde, men ikke i store doser, stimulerer det appetitten og øger udskillelsen af mave -tarmkanalen markant. Det vigtigste er ikke at øge doseringen, fordi peberrod kan fremkalde alvorlig gastroenteritis.
- Øget styrke og libido, på grund af tilstedeværelsen af afrodisiakum i peberrod. Peberrod klarer sig også godt med tømmermænd, alvorlige smerter hos kvinder med smertefulde menstruationer, skaldethed. Og nogle læger er sikre på, at hvis du indånder peberrodrodampe, kan det stoppe væksten og spredningen af metastaser i kræftsvulster.
Ved hjælp af peberrod er det også muligt at forhindre hoste og forkølelse. Der er mange måder at slippe af med forkølelse med peberrod:
- indånding med kartofler og peberrod;
- riv roden af denne plante og træk vejret flere gange om dagen i 1-2 minutter;
- en blanding af gulerødder, peberrod og radisejuice hjælper mod hoste;
- en fremragende rensemiddel, der fjerner slim fra kroppen, mens den ikke irriterer eller beskadiger slimhinderne;
- også ved hjælp af peberrod kan du ubesværet fjerne øresmerter, løbende næse, tab af stemme, lindre bronkial astma og helbrede bihulebetændelse.
Men det vigtigste at huske, når du bruger peberrod, er, at revet peberrod mister sine helbredende egenskaber meget hurtigere (maksimalt 7 dage) end den, der opbevares intakt. Det er bedst at opbevare det i jorden og sand, med et ord, hvor der er god luftbefugtning og kølig.
Kalorieindhold i peberrodsrod
Peberrod har et meget lavt kalorieindhold - kun 59 kcal pr. 100 g af den spiselige del, hvoraf kulhydrater - 42 kcal, proteiner tegner sig for 13 kcal, fedtstoffer - 4 kcal.
Det vigtigste er, at alle disse tal ved brug af peberrod overhovedet kan ignoreres, for for at give en ret smag vil det tage meget lidt - bogstaveligt talt et par gram. Men hvad angår de mennesker, der ønsker at tabe et par ekstra kilo, må man ikke glemme, at varm sovs altid øger appetitten.
Brug af peberrod til vægttab
Først og fremmest afhænger en hurtig og korrekt vægttabsproces meget af en afbalanceret kost, fysisk aktivitet og korrekt stofskifte. Den største fordel ved peberrod til vægttab er, at den er i stand til at aktivere og maksimere denne proces betydeligt. Peberrod kan også bruges som afføringsmiddel og derved forhindre forstoppelse i kroppen af ufordøjet madrester.
Myrosin - (et enzym, der er i peberrods sammensætning), det er i stand til at forbedre mavens hemmelige aktivitet, hvilket reducerer akkumulering af fedt i cellerne betydeligt. Det vigtigste er, at peberrod i processen med at tabe sig er i stand til naturligt at stimulere stofskiftet, fremskynde det og derved bringe metaboliske processer i en accelereret tilstand og bidrager til hurtigt vægttab.
Peberrodsmag er et af dens vidunderlige tricks, takket være hvilke smagsløg der bliver bedraget og sløvet. På grund af sin unikke smag hjælper peberrodsrod også en tabende person med at nyde den enkleste mad, og portioner reduceres også betydeligt.
Et andet stort plus ved denne plante er, at den ikke er en eksotisk og usædvanlig mad for os, som kan fremkalde en allergisk reaktion. Denne rod er kendt for alle fra en tidlig alder og er meget ofte til stede på ferieborde.
Som du ved, har ethvert lægemiddel og endda planter deres egne kontraindikationer, peberrod er ingen undtagelse. Den indeholder faktisk mange vitaminer, enzymer og æteriske olier, der ikke er nyttige for alle.
Kontraindikationer til brug af peberrod
- mavesår, gastritis, surhed;
- "Problemer" med lever, nyrer, enterocolitis eller pancreatitis;
- nervøse sygdomme, som kan være forbundet med ophidselse;
- børn under 12 år;
- bronchial astma, alle stadier af tuberkulose, enhver lungesygdom;
- akutte inflammatoriske processer;
- syge nyrer;
- et problem med urinvejene
- graviditet og amning.
Men selv de mennesker, for hvem disse kontraindikationer ikke gælder, bør ikke misbruge dette produkt. Trods alt kan peberrod i en tilstrækkelig stor mængde forårsage ikke kun smerter og oppustethed, men også diarré og endda anfald af gastroenteritis.
Peberrod vægttab opskrifter
- Tinktur. Det er bedst at lave tinkturen i et lerkar. På et fint rivejern skal du rive 200-220 g frisk peberrod, hæld det med 1 liter kogende vand. I løbet af dagen, under et låg og på et mørkt sted, er det nødvendigt at insistere på denne tinktur. På den anden dag er det nødvendigt at sile tinkturen og tilføje 100 g honning til den. Før hvert måltid, i 15-20 minutter, er det nødvendigt at tage 50 m af denne tinktur. Dette middel kan undertrykke appetitten, da det indeholder simple kulhydrater (honning) og peberrod æteriske olier, som undertrykker smagsløg.
- Vægttabssalat med peberrod. Til denne salat har du brug for: 200 g selleri, 50 g revet peberrod. Alle ingredienser skal rives på et groft rivejern, lægges på en tallerken og hæld 1 glas kefir eller yoghurt. Denne salat skal deles i to dele og spises en gang om dagen. For at opnå de mest effektive resultater skal du spise sådan en ret om aftenen uden tilsætningsstoffer. Hvis du vil have en mere tilfredsstillende middag, så tilbered dig selv en proteinsalat (kylling, fisk, æg, rejer) med tilsætning af peberrod.
- Anti-cellulite wrap med peberrod. Kog 250 g havregryn, riv 100 g peberrod på et groft rivejern, bland begge ingredienser godt. Påfør denne velling på hudens overflade, dæk med tykke tekstiler eller film på toppen, lad det stå i 15-20 minutter, og skyl derefter med varmt vand. Denne procedure anbefales at udføres hver anden dag og derefter i tilfælde, hvor du ikke har overfølsomhed eller åreknuder.
- Massageolie med peberrod og alger. Nødvendige ingredienser til fremstilling af denne olie: 0,8 l. olivenolie; 100 g frisk rosmarin; 200 g peberrod; 100 g tørret tang. Kom alle grøntsager i en beholder og dæk med olie, og insister derefter på et mørkt sted under et tæt lukket låg i 2 uger. Stam før brug, og sørg for at teste det på et sikkert område af kroppen for at udelukke forekomsten af en allergisk reaktion.
Baseret på de oplysninger, du har lært af denne artikel, kan vi roligt kalde peberrod en "mirakelrod" på grund af dens unikke evne til at hjælpe med mange sygdomme, kosmetiske problemer og ekstra kilo. Du skal bare altid huske, at selvmedicinering kan være skadelig, så tøv ikke med at søge råd fra specialister.