Frugt på festbordet er en vigtig egenskab. De skæres normalt i portioner og serveres på et stort fad. Men for at servere dem smukt og på en original måde, behøver du kun at snøre dem på spyd og tjene som grill.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Nytår, jul, fødselsdag, 8. marts, bryllupper, jubilæer og andre helligdage, vi er altid for børn, og for voksne tilbereder vi et dessertbord, hvor frugter altid er til stede. Det er altid sundt, let på maven og hurtigt. Den nemmeste måde er naturligvis at lægge hele frugten på et fad. Nogle husmødre skærer dem i skiver og spreder dem også på en tallerken. Ja, børn og voksne vil spise frugt med stor glæde i enhver form. Det er dog bedre at servere dem på en usædvanlig måde, for eksempel at lave en lækker dessert. Canapes er en af de mest imponerende og smukke dessertretter på festbordet og buffetbordet.
Frugt på spyd til enhver festlig fest vil være på plads: uanset om det er en bryllupsfest, børns fødselsdag, nytår, en ungdomsfest, et regelmæssigt møde med venner eller veninder. Det vil altid være utroligt smukt, udsøgt og lækkert. Forresten kan frugt på spyd serveres ikke kun med dessert, men også med en forret. De passer godt til nogle typer kød og ost. Processen med at lave en sådan dessert er meget enkel, det tager ikke meget tid og kræfter. Selvom der er visse hemmeligheder og finesser. Men vi vil tale om dem senere.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 89 kcal.
- Portioner - 4
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Orange - 1 stk.
- Æble - 1 stk.
- Kiwi - 3 stk.
- Persimmon - 1 stk.
Sådan tilberedes frugt på spyd:
1. Vask alle frugter og tør dem med et køkkenrulle. Skræl appelsinen og del den i skiver, skræl den hvide film af hver. Skær også persimmonen i stykker. Fjern kernen fra æblet med en speciel kniv og skær i skiver. Her skal det huskes på, at hvis du ikke serverer en frugtdessert med det samme, så har æbler en tendens til at blive sorte med tiden. For at undgå at dette sker, drys dem med citronsaft. Skræl kiwien. Brug en grøntsagsskræller til at skære kødet til et minimum. Skær dem derefter i passende stykker.
2. Forbered dine træspyd på dette tidspunkt. De findes i forskellige længder, så vælg dem, der passer bedst. Så frugten kan strikkes i enhver rækkefølge. Men det er ønskeligt, at desserten ser smuk ud, det er bedre at skifte kontrastfarver. Først lagde jeg et stykke gul-orange appelsin på spydet.
3. Derefter fortsatte hun med at snøre den grønne kiwi.
4. Efterfulgt af en lys orange persimmon.
5. Afslutte sammensætningen med et stykke lysegult æble. Således har en smuk frugtfarvet kebab vist sig. Du kan servere den ved at lægge den på et fad eller et smukt træbræt. Spydene ser interessante ud, når de sættes i et højt glas eller stikkes i et kvarter sort brød. Du kan også hælde frugten over med smeltet sort eller hvid chokolade. Under alle omstændigheder vil sådanne frugtkanapeer være meget sjovere at se på bordet, og de vil simpelthen dekorere det med deres tilstedeværelse.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver frugtkanapeer.
