Kunne du tænke dig at lave naturlige chokolader, så børnene kan nyde sunde slik? Lav derefter chokoladedækkede jordbær med nødder. Denne interessante kombination af produkter vil ikke efterlade nogen ligeglade. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Foretrækker du ikke kun velsmagende, men også sunde slik? Derefter deler jeg i denne artikel en interessant mesterklasse om, hvordan man laver en fantastisk gourmetdessert "chokoladedækkede jordbær med nødder" derhjemme. Dette mirakel forberedes meget enkelt og hurtigt. Denne kongelige dessert kræver kun tre enkle ingredienser: friske, smukke jordbær, mørk chokolade og valnødder. Selvom chokolade kan være hvid eller mælk og eventuelle nødder efter eget valg.
Sådanne chokoladedækkede jordbær kan ikke kun serveres som en uafhængig dessert, men kan også bruges til at dekorere kager, cupcakes eller bagværk. Derudover vil denne udsøgte delikatesse være en vidunderlig gave i en æske til enhver lejlighed: til en fødselsdag, en romantisk date, en polterabend … Det retfærdige køn vil blive særlig glad for denne dessert. Selvom denne lækre bær i chokolade dekoreret med nødder ikke vil efterlade ligegyldige selv en enkelt mand.
Se også, hvordan man laver luftig jordbærcreme.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 193 kcal.
- Portioner - 20
- Tilberedningstid - 30 minutter til madlavning, plus tid til frysning af chokoladedækkede jordbær i køleskabet
Ingredienser:
- Jordbær - 20 bær
- Sort chokolade - 100 g
- Valnødder - 6-8 stk.
Trin-for-trin forberedelse af chokoladedækkede jordbær med nødder, opskrift med foto:
1. Sorter de forkælede og rådne jordbær ud. Til opskriften skal du kun tage modne og faste bær. Læg dem i en sigte og skyl godt under rindende koldt vand. Tør derefter med et køkkenrulle. Bærene skal være helt tørre, så du kan lægge dem ud på bordpladen og lade dem forvitre og tørre godt.
2. Skræl nødderne på enhver bekvem måde. Og tør det i en ren, tør stegepande, hvis det ønskes. De vil brune og udvikle mere smag.
3. Detaljer valnødderne fint. For at gøre dette skal du lægge dem i en pose og hakke dem med en kagerulle. Hvis du vil have finere krummer, skal du bruge en kværn eller kaffekværn.
4. Knæk chokoladen i stykker og læg den i en dyb beholder.
5. Smelt chokoladen i et vandbad eller en mikrobølgeovn. Men sørg for, at den ikke brænder, ellers får chokoladen en bitterhed, hvorfra den vil være umulig at slippe af med.
6. Dyp jordbærene i en skål blød chokolade og hvirvl indtil de er dækket med glasur.
7. Læg de chokoladedækkede jordbær på bagepapir, bagepapir eller en plastikpose, så efter at chokoladen er stivnet, kan bærene let komme af overfladen.
8. Mens chokoladen stadig er flydende, drys jordbærene med knust chokolade.
9. Send chokoladedækkede jordbær med nødder til køleskabet i en halv time. Når chokoladen har stivnet, fjernes frugten og serveres. Hvis du har lavet en stor portion frugt, som du ikke vil indtage på én gang, skal du opbevare desserten i køleskabet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder chokoladedækkede jordbær med nødder.
Relateret artikel: Opskrift på jordbær i chokoladehttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
