Du ved ikke, hvad du hurtigt kan lave mad til aftensmad, og samtidig lækker. Men det sker. Kyllingelår i ovnen under ost kræver ikke noget overnaturligt, hverken meget tid eller kræfter. Samtidig er de lækre. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Kyllingeretter er en af de mest billige, men på samme tid lækre. Der er rigtig mange opskrifter til deres forberedelse. Men i øjeblikket tilbyder jeg en opskrift, som enhver uerfaren husmor kan klare, men resultatet vil overgå alle forventninger. Kyllingelår i ovnen under ost - mørt og saftigt, aromatisk og velsmagende. Alle vil kunne lide dem og vil passe til ethvert bord, både festligt og hverdag. Maden passer perfekt ind i enhver kost- og børnemenu. Dette er en fantastisk opskrift på, når der er et minimum af tid, familien venter på aftensmad, og der kun er kyllingelår i køleskabet.
Plus, de passer godt til enhver tilbehør. For eksempel kan du koge spaghetti, ris, pasta eller enhver form for grød til det færdige produkt. Du kan også forenkle dit arbejde og bage kyllingelår i ovnen samtidig med kartofler og i en række forskellige varianter og sorter. Ifølge denne opskrift kan du bage ikke kun skinkerne, men også enhver anden del af kyllingen: lår, ben, vinger, bryster.
Se også, hvordan du steger kyllingelår.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 249 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Kyllingelår - 1 stk.
- Krydderier og krydderurter (enhver) - efter smag
- Salt - 0,25 tsk eller efter smag
- Hård ost - 100 g
- Malet sort peber - knivspids eller efter smag
Trin for trin tilberedning af kyllingelår i ovnen under ost, opskrift med foto:
1. Vask og tør kyllingelåret med et køkkenrulle. Vælg den rigtige størrelse gryde til kyllingen.
2. Krydr skinken med salt og en knivspids sort peber og eventuelle krydderier. Riv osten på et medium eller groft rivejern og drys med kyllingen. Læg de skivede kartoffelhalvdele rundt om kødet, hvis det ønskes.
Dæk formen med husholdningsfolie og sæt den i en opvarmet ovn til 180 grader i 40 minutter. Hvis du vil have kyllingelårene bagt i ovnen under ost for at få en gyldenbrun skorpe, skal du fjerne folien 10 minutter før tilberedning. Kontroller paratheden med et lavt snit med en kniv, hvorfra klar juice skal sive. Hvis den er knust, skal du fortsætte med at bage og fjerne prøven igen.
Se også videoopskriften om, hvordan du tilbereder kylling med ost og hvidløg i ovnen.
