Forbered aromatiske kyllingehjerter i gryder med tomatpuré og grøntsager til et lækkert og tilfredsstillende måltid.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning - opskrift med foto
- Video opskrifter
Et stort plus ved retter tilberedt i gryder er, at du ikke behøver at blande dig i selve tilberedningsprocessen. Det eneste, der kræves, er at forberede ingredienserne, kombinere dem, tilføje krydderier, læg alt i et varmebestandigt fad og sige: "Gryde, kog!". Efter 30-40 minutter kan du allerede kalde alle til bords. Den ret, vi vil forberede i dag - kyllingehjerter i gryder med tomatpuré og grøntsager - er ganske overkommelige: alle dens ingredienser kan findes i butikkerne året rundt. Grøntsagerne vil give retten deres aroma, hvorfra kyllingehjerterne får en mere delikat smag. Retten viser sig at være meget tilfredsstillende og kræver ikke en ekstra skål.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 181 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Kyllingehjerter - 300 g
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 sh.
- Hvidløg - 1-2 fed
- Sød peber (rød) - 1 stk.
- Tomater-1-2 mellemstore eller 5-6 kirsebær
- Tomatpuré - 2-3 spsk. l.
- Salt, peber - efter smag
Trin for trin kogning af kyllingehjerter i gryder med tomatpuré og grøntsager - opskrift med foto
Skyl hjerterne ud. Du kan lægge dem i potter hele, eller du kan skære dem i halve. Salt hjerterne, tilsæt krydderier, hvis det ønskes. En lille mængde vegetabilsk olie kan hældes i bunden af gryderne.
Lad os tage os af grøntsager. Skræl løgene, vask dem og skær dem i halve eller kvarte ringe. Skær gulerødderne i strimler. Vi lagde dem oven på hjerterne.
Min peber, fjern frøene, skær i små stykker. Læg tomaterne sidst. Hvis du tog kirsebær, skæres hver i 4 dele, skæres almindelige tomater i mellemstore skiver, som vi hver deler på tværs. Tilsæt lidt grøntsager.
Læg tomatpuré oven på grøntsagerne og sæt gryderne i ovnen. Vi bager ved en temperatur på 190 grader i 30-40 minutter.
Dine kære er garanteret en lækker, aromatisk og solid frokost. Server kyllingehjerter i potter med tomatpuré og grøntsager, læg en tallerken med friske krydderurter på bordet samt pitabrød eller tortillas. Nyd dit måltid!
Se også videoopskrifter:
1) Stegede hjerter i tomatsovs
2) Kyllingehjerter i gryder - en lækker opskrift
