Hvad skal man lave til påske udover påskekager? TOP-4 opskrifter med fotos af at lave påske "Fuglereder" derhjemme. Video opskrifter.
Påsken er et godt tidspunkt at komme sammen med hele familien og fejre en lys ferie. På denne ferie forsøger alle husmødre at dække bordet efter alle traditioner og kanoner. Udover påskekager og farvede æg lægges også andre kager på bordet, der symboliserer rigdom og velvære i familien. Hvis du vil have noget ekstraordinært, skal du lave de mest fantastiske påskebagværk - kurve til en interessant portion farvede æg. En konfektursammensætning, der symboliserer en fuglerede, er meget let at lave, så alle kan lave opskrifterne. Dette materiale tilbyder TOP-4 forskellige opskrifter til forberedelse af dette påskeunder.
Gærboller
Du kan lave påskeboer gærboller efter den foreslåede opskrift, bruge din yndlingsopskrift eller bruge dejen, der blandes til kager. Det vigtigste er at observere teknologien til design og oprettelse af produkter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 369 kcal.
- Portioner - 20-25 stk.
- Tilberedningstid - 2 timer 30 minutter
Ingredienser:
- Mælk - 150 ml
- Sukker - 4 spiseskefulde
- Sigtet mel - 2 spsk.
- Tør gær - 10 g
- Rosiner - 100 g
- Æg - 1 stk.
- Creme fraiche - 200 g
Fremstilling af påskeboer gærboller:
- Opløs gæren i varm mælk, tilsæt sukker og en halv portion mel. Rør maden, dæk den til med plastfolie og lad den stå et lunt sted i 1 time.
- Tilsæt det resterende mel med creme fraiche til dejen, der kommer op, ælt dejen og lad den stå i en time, dækket med en film eller et håndklæde.
- Vask rosinerne, hæld kogende vand over og lad det trække i 10 minutter. Fold det derefter på en sigte, tør det og send det i dejen.
- Rul dejen til en tyk pølse, skær den i stykker på 2 cm bred og rul hver til et langt tyndt reb.
- Vrid 2 bundter sammen og fold dem til en ring, og hold kanterne sammen.
- Læg ringene på en bageplade dækket med bagepapir og lad dem stå i 15 minutter.
- Pisk ægget med en gaffel og pensl over ringene.
- Bag produkterne i en forvarmet ovn op til 180 ° C i 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Mens påskerneden gærboller bager, maler du de hårdkogte æg.
- Afkøl de færdige produkter og læg æg i forskellige farver indeni.
Søde påske nudlereder
Søde påskens nudlereder, dækket med karamel-chokoladesauce, med chokoladeæg på festbordet vil symbolisere fred, komfort og velstand i familien. I opskriften kan karamel erstattes med jordnøddesmør, og chokoladeæg kan erstattes med ris og jordnøddesmør.
Ingredienser:
- Skumfidus - 4, 5 spsk.
- Karamel - 0, 2 spsk.
- Nudler - 4 spsk
- Smør - 0,2 spsk.
- Mørk chokoladechips - 0,2 spsk
- Chokolade Cadbury æg - 280 g
Madlavning af søde påskernoder:
- Smelt skumfidus og smør i en stor beholder ved svag varme, under konstant omrøring.
- Tilsæt karamel med chokoladechips til den resulterende masse og bland godt.
- Fjern gryden fra komfuret, og læg de kogte nudler i blandingen. Rør rundt, indtil nudlerne er helt dækket af den søde karamelchokoladesauce.
- Tag 16 liner cupcakes og læg 1 spsk i hver foring. top nudler.
- Mens det stadig er varmt, skal du trykke 3 chokoladeæg ind i hver rede.
- Lad produktet fryse chokolademassen.
Sandkager "påskekurve"
For at behage din familie og forkæle dine venner med lækre bagværk, skal du forberede lækre, lyse og smukke påskekurve. Bagning kræver ikke særlig dygtighed, tilstedeværelsen af særlige forme og særlige færdigheder.
Ingredienser:
- Æg - 2 stk.
- Mel - 1, 5 spsk.
- Smør - 100 g
- Salt - 0,5 tsk
- Sukker - 5 spiseskefulde
- Fløde fra 4 til 10% - 2 spsk
- Vanillin - efter smag
- Dragee slik - 100 g
- Kokosflager - 3 spsk
- Karamel, honning eller smeltet chokolade - efter smag
- Bagepulver - 1 tsk
Tilberedning af påskekurve shortbread:
- Sigt mel, tilsæt bagepulver, salt og bland.
- Riv koldt smør på et groft rivejern og kom det i en skål mel.
- Tilsæt derefter 2 kolde æggeblommer. Du behøver ikke æggehvider til opskriften.
- Tilsæt sukker til maden, hæld fløden i og ælt brøddejen med en gaffel.
- Saml det i en kugle, pak det ind i plastik og sæt det i fryseren i 30 minutter.
- Læg den afkølede dej i stykker i hullet i hvidløgspressen (hvidløg) og pres dejen ud, og sæt den på bagepapiret i en afstand på 5-6 cm fra hinanden. Form til små kurve på 40 g hver.
- Lav en fordybning i midten af "kurvene".
- Forvarm ovnen til 200 ° C og bag påskekurvene shortbread i 10-12 minutter.
- Fjern de færdige stykker fra ovnen, afkøl og dekorer ved at placere slik som M & M's eller havkugler i fordybningen.
Påske reder lavet af halm
Søde påskedereder lavet af halm og smeltet chokolade er en hurtig og velsmagende dessert, som selv et barn let kan forberede. Kun 3 ingredienser og 15 minutters tid, og der er en skøn festlig dessert på bordet.
Ingredienser:
- Sort chokolade - 100 g
- Vaniljesugerør - 100 g
- Farvede dragees - til dekoration
At lave en påske rede af halm:
- Smelt chokoladen i et vandbad eller en mikrobølgeovn.
- Knæk sugerørene i stykker af forskellig længde og kom dem i chokoladen.
- Rør forsigtigt for at dække sugerørene med chokoladeglasur på alle sider.
- Brug en ske til at placere sugerørene på bagepapiret i form af reder og brug dine fingre til at forme det til den ønskede form med et lille indrykning.
- Lad emnerne stå, så chokoladen størkner helt.
- Overfør rederne til en serveringsbakke og læg et par farvede dragees indeni.
