Der findes mange sportstilskud i dag for at reducere træthed. En af dem er Carnosine. Find ud af, hvordan du kan forbedre dit træningsresultat og restitution? På grund af udtømning af kreatinfosfatreserver i musklerne træner de. I dag er der forskellige kosttilskud, der giver dig mulighed for at gendanne reserver af dette stof på kort tid, og det reducerer en smule generel træthed. I dag har forskere fastslået, at carnosin spiller en vigtig rolle i bodybuilding. Endnu tidligere var det kun kendt om dets antioxidante virkning, men nu kan vi tale om en anden brug af stoffet. Bemærk, at Carnosine er et peptid, hvis molekyle indeholder to aminosyrestoffer - histidin og beta -alanin.
Carnosins rolle i muskelmetabolisme
Indtil vi taler direkte om brugen af carnosin i bodybuilding, er det nødvendigt kort at dvæle ved stoffets rolle i musklernes arbejde. Dette vil give en god forståelse af vigtigheden af carnosin for atleter.
Det kan siges med fuld tillid, at mængden af muskelmasse, såvel som væksten af de fysiske egenskaber hos atleter, sker under indflydelse af træning, der udføres, indtil musklerne fuldstændig svigter. På samme tid, med høj intensitet fysisk aktivitet, sker der en anden proces i kroppen, kaldet metabolisk acidose.
Dette fører til høj muskeltræthed, og de mister deres evne til at trække sig sammen. I denne tilstand kan atleten ikke længere udføre en enkelt gentagelse af bevægelsen. Dette kaldes muskelsvigt.
Ved intensiv træning sker reaktionen af ATP -spaltning i muskelvævet, som er den vigtigste energikilde for cellerne i alle kroppens væv. Dette efterfølges af acidose, som vi talte om ovenfor. Denne proces begynder efter det fuldstændige henfald af ATP og ledsages af syntesen af hydrogenioner (protoner). Dette medfører igen et fald i surhedsgraden i musklerne og blodet.
Hvis du fortsætter med at træne på dette tidspunkt, øges nedbrydningsprocessen, og der vil forekomme muskelsvigt. Hvis på dette tidspunkt at øge koncentrationen af carnosin i musklerne, er det muligt at stoppe faldet i surhed og derved reducere muskeltræthed.
Virkning af carnosinniveauer på atletisk præstation
I løbet af videnskabelig forskning blev det fundet, at carnosin ophobes i muskelfibre af den anden type. Det er dem, der er mest udviklede inden for bodybuildere. I teorien gør dette det muligt at bygge masse hurtigere. Derudover blev det fundet, at carnosin ophobes i de fibre, der har et lavere surhedsgrad.
Det blev tidligere antaget, at et fald i surhed kun er forbundet med en stigning i laktatkoncentrationen. Nylige eksperimenter indikerer imidlertid noget andet, nemlig forholdet mellem processen med at sænke surhedsgraden med syntesen af hydrogenioner. Ved en lav træningsintensitet er processen med nedsættelse af surhed relativt lang og accelererer betydeligt med stigende intensitet. Som nævnt ovenfor fører alt dette til muskeltræthed. For at reducere træthed er det nødvendigt at skabe et miljø og miljø, der forlænger arbejdet med højintensitet. Carnosin kan hjælpe med at klare dette, hvis det kan øges i koncentrationen i muskelfibre. Det er til disse formål, at de relevante kosttilskud er beregnet. Som vi allerede sagde, troede man i næsten 80 år, at laktat fremskynder acidose med en stigning i koncentrationen, men nu er det kendt, at alt sker omvendt, og dette stof bremser acidoseprocessen.
Brugen af carnosin i bodybuilding kan være meget effektiv. I løbet af mange undersøgelser har det vist sig, at carnosin er et vigtigt stof til at øge muskelkraften.
Brugen af Beta-Carnosine hos atleter øger evnen til at arbejde med store vægte og maksimal indsats. Dette er blevet bekræftet i flere undersøgelser.
Brugen af carnosin i bodybuilding
Carnosintilskud er let at finde i specialiserede sportsernæringsbutikker i dag. Effektive doser af stoffet ligger i området fra 3 til 30 gram taget i løbet af dagen. Det største problem, der forhindrer en bredere distribution af disse tilsætningsstoffer, er deres pris. Det skal erkendes, at carnosin er ret dyrt, og derfor tager mange atleter præparater, der indeholder histidin og beta-alanin.
Bemærk, at Alanin er bedre undersøgt af forskere i sammenligning med Histidine, og dets evne til at øge koncentrationen af Carnosine er uden tvivl. Undersøgelser har vist, at når en daglig dosis på 800 milligram Alanin blev brugt, steg carnosin -niveauet i musklerne betydeligt. Bemærk også, at den daglige dosis var opdelt i fire doser.
Du kan også få carnosin fra mad. Når carnosinet indeholdt i dem kommer ind i kroppen, opdeles det i alanin og histidin, hvorefter det en gang i blodbanen kommer ind i muskelvævet. Her syntetiseres carnosin igen fra disse aminosyreforbindelser.
Hidtil har forskere ikke været i stand til at afdække hemmelighederne ved carnosintransportsystemet, men det antages, at stoffet kommer ind i vævene gennem muskelplasmaet, og denne mekanisme er meget tæt på kreatinens transportform. Til dato har der været flere forsøg med alanin- og carnosintilskud. I dette tilfælde er der blevet afsat mere forskning til det første stof. Således kan vi sige, at brugen af præparater, der indeholder alanin, fører til en stigning i koncentrationen af carnosin i muskelfibre, både af den første og den anden type.
Dette indikerer, at de kan være lige effektive ikke kun til styrketræning, men også til aerob træning. Men det er stadig svært at tale om de nøjagtige doseringer af stoffet. Bemærk, at stoffet i løbet af den længste undersøgelse af alanin blev brugt dagligt i en mængde på 3,2 gram. Denne dosering var ganske effektiv og kan tjene som udgangspunkt for at bestemme de nødvendige doser alanin.
Nyttig information om kosttilskuddet L-Carnosine i denne video:
