En opskrift med et trin-for-trin foto vil besvare alle spørgsmålene om, hvordan man laver sød chokoladepølse med nødder derhjemme. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin forberedelse af chokoladepølse med nødder
- Video opskrift
I dag tilbyder supermarkeder et stort udvalg af bagværk. Overfladen af slik overrasker den ældre generation, mens de ikke glemmer opskrifter fra barndommen og introducerer dem for unge unge husmødre. Chokoladepølse med nødder er en klassisk opskrift fra den sovjetiske fortid. Dette er en gave fra dem med en sød tand, især de mindste. Opskriften kræver ingen kulinariske færdigheder. Det kan tilberedes første gang. Desserten er ikke besværlig, og produkterne er alle enkle og overkommelige. Der er mange muligheder for at lave slik. Men enhver opskrift er baseret på småkager og kakao. Supplerende fødevarer kan omfatte mælk, fløde eller smør og sukker. Hjælpeingredienser tilsættes efter smag: nødder, kondenseret mælk, solsikkefrø, tørret frugt, marmelade, chokolade osv. Derfor kan opskriften ændres og suppleres.
Det særlige ved opskriften er, at pølsen kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Derefter kan den serveres når som helst. Sød pølse er velegnet til familie -te i stedet for slik. Og også for uventede gæster, hvis godbiten opbevares i fryseren. En godbid kan laves specielt til en ferie, især en børns fødselsdag.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 450 kcal.
- Portioner - 2 pølser
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Shortbread cookies - 400 g
- Smør - 75 g
- Mandler eller mandelnødder - 50 g
- Sukker - 3-4 spsk eller efter smag
- Kakaopulver - 1 spsk
- Mælk - 150 ml
Trin for trin forberedelse af chokoladepølse med nødder, opskrift med foto:
1. Hæld mælk i en gryde og tilsæt smør.
2. Tilsæt sukker og kakaopulver og kom det på komfuret. Bring det i kog, reducer varmen og bring det i kog. Rør af og til for at opløse kakaopulveret helt og undgå klumper. Sluk for ovnen, så snart der dannes skum på overfladen, som vil stige op. Lad mælken afkøle til en temperatur, der ikke brænder dine hænder.
3. Knæk småkagerne i stykker og kom dem i en foodprocessor.
4. Slib den til en fin smuletilstand. Denne proces kan udføres med en kødkværn eller med en kagerulle.
5. Hæld småkagekrummerne i en praktisk beholder, og hæld kaffe- og mælkemassen ud.
6. Rør blandingen. Gør dette med en ske eller med dine hænder, alt efter hvad der er mere behageligt. Tilsæt derefter mandelspånerne.
7. Bland alt godt. Skær et stykke husholdningsfilm og læg et stykke mørdej ud, og form det til en aflang pølse.
8. Pak dejen ind i plast, så produktet bliver cylindrisk. Stil desserten på køl i 2 timer. Fjern derefter forsigtigt plastfolien, skær chokoladepølsen med nødder i ringe og server.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en sød pølse af småkager med nødder.
