Kaffe er ikke kun en lækker og forfriskende drink, men også meget sund. Du kan finde ud af om alle disse helbredende egenskaber i vores artikel. Kaffe er en stedsegrøn tropisk plante. I den moderne verden er der omkring 80 arter, men de mest berømte og mest efterspurgte er: arabica og robusta. Et stedsegrønt kaffetræ beskæres til 7-10 fod, fordi det kan nå 25 fod i højden, hvilket gør det meget ubelejligt at høste. Tross alt høstes kaffebønner kun i hånden.
Hvert år opdager flere og flere forskere kaffens gavnlige egenskaber, at den allerede er begyndt at fortrænge grøn te fra stedet for den mest nyttige drink. Millioner af mennesker starter deres dag med kaffe, der allerede, og ikke kan forestille sig, deres morgen uden den. Så hvis du ikke har problemer med nyrerne, søvnløshed, angst og blodtryk, må du ikke nægte dig selv en kop duftende og forfriskende drink.
Kaffe er et ret sundt produkt og ikke kun som en drink. Lad os se nærmere på dets nyttige egenskaber. Hvordan tiltrak han så et publikum på flere millioner dollars og vandt deres tillid?
Fordele ved kaffe
- Kaffe hjælper ikke med at blive syg og endda i de indledende faser at helbrede Alzheimers sygdom. Det er kendetegnet ved en sygdom i centralnervesystemet, som fører til et meget stærkt fald i intelligens, betydelig hukommelsesforringelse og irreversible ændringer i menneskelig adfærd. Baseret på de data, forskere indhentede under et forsøg, der blev udført på mus i 2009 - reducerer kaffe niveauet af amyloidprotein i hjernen og blodet fra dyr. Således beviser det, at folk, der i voksenalderen drikker 3-4 kopper kaffe om dagen, er 70% mindre tilbøjelige til at få denne sygdom end dem, der foretrækker te.
- Det er også et uomtvisteligt faktum, at det daglige forbrug af 4-5 kopper af denne forfriskende drink reducerer sandsynligheden for at udvikle oral kræft med 50%. Forskere har endda konkluderet, at koffeinfri kaffe også reducerer risikoen for kræft, men i mindre grad end almindelig kaffe. Trods alt er sandsynligheden for udseende af kræftceller reduceret ikke på grund af koffein, men på grund af de mange andre antioxidanter, der er på lageret til denne drink. Mest af alt er kaffe et våben mod kræftceller, der påvirker mund og hals. Det forhindrer også deres dannelse i leveren, endetarmen, nyrerne og andre indre organer.
- I tilfælde af diabetes mellitus af 2. grad, anbefales det også at indtage denne drink. Når alt kommer til alt, påvirker det, eller rettere antioxidanterne, koffein og de mineraler, det indeholder, faldet i glukose og kroppens følsomhed over for insulin. Hvis en person desuden drikker 3-5 kopper kaffe om dagen, er risikoen for at udvikle diabetes mellitus 25% lavere end for personer, der drikker 2 eller mindre. Selvom du drak kaffe før, men af en eller anden grund stoppede, så er du meget mindre tilbøjelig til at få denne sygdom end mennesker, der slet ikke drikker kaffe.
- Hvad kan hjælpe os, når vi vil begynde at dyrke sport, men ikke aner, hvordan vi kommer igennem den første uge med smerter i alle muskler? Kun kaffe hjælper her. Det er bevist, at hvis du drikker en kop af denne drink før fysisk aktivitet, så vil smerterne i musklerne være mindre mærkbare end bare at drikke vand. Adenosin er et stof, der udløser cellesmertereceptorer, og kaffe blokerer til gengæld aktiviteten af dette kemikalie, hvilket er det, der reducerer muskelsmerter.
- Urinsyregigt er en sygdom kendetegnet ved, at uratkrystaller i form af mælkesyre debugges i forskellige væv i kroppen, med andre ord leddgigt. Forskning fra forskere i 2007 viste, at kaffe har en gavnlig effekt på kampen mod denne sygdom. Hvis vi sammenligner mennesker, der drak cirka fem kopper kaffe om dagen, og slet ikke drikker denne drink, så faldt risikoen for at udvikle gigt i førstnævnte med næsten 50%. Men vi må tage højde for, at koffeinfri kaffe også reducerer sandsynligheden for denne sygdom, omend i mindre omfang end normalt.
- Koffein påvirker den måde, den information, vi modtager i vores hjerne, bevæger sig fra korttidshukommelse til langtidshukommelse. Men man kan ikke andet end sige om det faktum, at koffein i dette tilfælde kun hjalp, da det kom ind i kroppen på tidspunktet for informationsoverførsel fra en form til en anden, direkte under dets styrkelse. En undersøgelse fra 2007 af forskere viste, at ældre kvinder, der drak mere end 3 kopper kaffe om dagen, viste signifikant mindre hukommelsessvigt end deres jævnaldrende. Den anden kategori af kvinder drak jo slet ikke kaffe eller 1 kop om dagen.
- Kaffe reducerer betydeligt muligheden for at dø af et hjerteanfald. Efter alt troede folk i ret lang tid, at kaffe påvirker hjertet negativt. Men nyere undersøgelser har vist, at et fornuftigt forbrug af denne drink har en fremragende effekt i kampen mod hjerteanfald og slagtilfælde. Antioxidanterne i kaffe forbedrer permeabiliteten i blodkar, reducerer betændelse og påvirker forebyggelsen af oxidation af "dårligt" kolesterol. Mennesker, der drikker kaffe, er 25% mindre tilbøjelige til at dø af hjerte -kar -sygdomme end dem, der ikke gør det.
- Kaffe hjælper med at undgå hyppige besøg hos tandlægen, men kun hvis du drikker det uden sukker og mælk. Når alt kommer til alt påvirker kaffebønner negativt bakterierne (Streptococcus -mutanter), som er ansvarlig for dannelsen af caries og huller i tænderne.
- Siden 1999 er kaffens sundhedsmæssige fordele også fundet for børn. Når babyer pludselig holder op med at trække vejret for at stimulere vejrtrækningen, får de kaffeindsprøjtninger, som har været officielt godkendt i mere end 15 år.
- Kaffe er meget gavnligt inden for krops- og hårpleje. Det har den egenskab at farve hår, og derfor anbefales det kun at blive brugt til mørkhårede mennesker. Kompresser til øjenlågene kan laves af kaffe for at lindre hævelser, styrke hårmasker, vidunderlige ansigts- og kropscrubs. Kaffe bliver en pålidelig assistent i kampen mod cellulite, fordi det forbedrer blodcirkulationen, hvilket bidrager til hurtig nedbrydning af fedtceller.
Egenskaberne ved kaffe, som vi talte om i denne artikel, er langt fra hele listen over positive virkninger på kroppen. Men det betyder ikke, at hvis du aldrig har været afhængig af kaffe, så skal du i dag begynde at drikke mindst 5 kopper om dagen. Mængden af drikke, der indtages om dagen, er rent individuel for hver person. Hvis du føler dig utilpas efter brug, skal du derfor kontakte din læge.
Alle oplysninger om de sundhedsmæssige fordele ved kaffe i denne video:
[media =
