Vi forbereder hjemmelavet aromatisk cappuccino, hvis kop om morgenen vil muntre dig op og give dig et boost af livlighed.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Hvad er cappuccino? Dette er en kaffe med mælk tilberedt i visse proportioner. Der er mange drikkevarer, der tilberedes på basis af kaffe og mælk, så cappuccino er ikke den eneste eliksir tilberedt med disse produkter. I dag ved de færreste, at cappuccino dukkede op takket være de italienske Capuchin -munke. Og det er dem, vi skylder, at alle kan nyde sådan en livgivende drink, som alle kan forberede derhjemme.
En forfriskende blanding med kaffebitterhed og sart mælk, at dømme efter sociologiske undersøgelser, foretrækkes af de mennesker, der ikke specielt kan lide klassisk espresso. Og hvis du er en af dem, så er min opskrift specielt til dig. Hvis du har en kaffemaskine derhjemme, kan du tilberede en cappuccino halvautomatisk ved at brygge en almindelig espresso og kombinere den med alle de andre ingredienser. I mangel af en sådan teknik, så forbered en drink som mig. Dens smag er også fantastisk. Hvis du er en kaffedrikker, kan du også tilføje lidt brandy eller whisky.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 93 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Mælk - 150 g
- Instant kaffe - 1 tsk
- Kakaopulver - 0,5 tsk
- Malet kanel - 1/4 tsk
- Mørk chokolade - 10 g
- Tør fløde - 1 tsk
At lave hjemmelavet chokolade og kanel cappuccino
1. Riv chokoladen på et fint rivejern. Hvis du ikke har en, så hak den meget fint med en kniv.
2. Kom instant kaffe, malet kanel, kakaopulver og tørret fløde i en kop.
3. Hæld cirka 50 mg kogende vand over alt og lad det brygge i cirka 5 minutter. Hvis du elsker brygget kaffe, kan du bruge den. Men kun i dette tilfælde, når du kombinerer det med mælk, skal du bruge filtrering (sigte, gaze), så dets korn ikke kommer ind i drikken.
4. Hæld mælk i et glas og send det til opvarmning i mikrobølgeovnen. Du kan også opvarme mælken i et krus på komfuret. Hvis du ønsker det, kan du koge mælken. Jeg gør ikke dette, fordi Jeg bruger det steriliseret.
5. Kombiner kaffen med mælk og bland godt. Hvis du ønsker det, kan du tilføje sukker til drikken efter smag. Jeg siger det ikke, da den sødme, chokolade giver, er nok for mig.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver cappuccino derhjemme.
