Madlavning 2024, November

Har du slagter et andeskroppe? Benene er stegte, vingerne er bagt, men du ved ikke, hvad du skal gøre med brysterne? Denne del af fuglen er tør, mager og ikke fedtet, hvorfor mange ikke kan lide den. Jeg foreslår at bortskaffe fileter

Fyldte kurve er en enkel og original snack, der kan tilberedes på få minutter, især hvis den er tilgængelig. Trin-for-trin opskrift med et foto af kurve med pølser og ost

Svinekød og kyllingegelejkød er en klassisk ukrainsk ret, der er let at tilberede derhjemme. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Kan du lide jerky skåret i gennemsigtige tynde skiver, moderat salt og krydret, i kombination med tør rødvin? Forbered en rykende kalkun i henhold til den foreslåede trinvise opskrift med et foto. Det er på

En meget enkel, men lidt krydret forret, alle der smager på den vil kunne lide den. En trin-for-trin opskrift med et foto af krydret courgette med hvidløg og mayonnaise. Video opskrift

En trin-for-trin opskrift på varm saltning af flodfiskkaviar. Nuancer af teknologi, regler for opbevaring

Usædvanlige varme sandwich med courgette og ost bagt i mikrobølgeovnen er perfekte til morgenmad eller en snack, til et afslappet eller festligt bord. Hurtig, enkel, velsmagende, tilfredsstillende! Trin for trin

Pølse er et yndlingsprodukt af mange. Imidlertid er dets producenter ikke alle samvittighedsfulde og tilføjer alle slags skadelige tilsætningsstoffer til sammensætningen. Derfor foreslår jeg at tilberede pølsen derhjemme alene

Kylling og svampe er en god og enkel kombination af produkter. Dette er en solid skål, der er velegnet til en ferie eller en afslappet middag. Der er mange muligheder for sådan en kombination af produkter, og i dag er jeg en af dem

Vil du være sund? Spis grøntsager hver dag! Desuden er der virkelig mange grøntsagsretter. Og for at diversificere min menu foreslår jeg en simpel opskrift - grøntsagsmos

Chebureks fra puff gærdej med kød. Tilberedningsprocessen tager et minimum af tid, mens de viser sig at være meget velsmagende. Jeg deler en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Pølse er en snack, der vises på hvert bord, både festlig og hverdag. Selvfølgelig er der på hylderne i butikkerne et stort sortiment af det, men det mest lækre og sunde

Aubergine ruller med nødder er en klassisk sommersnack af kaukasisk køkken. Dette er en meget interessant, usædvanlig og lækker opskrift, der er ganske passende på et festligt bord. Det er let at forberede og

Hvis du er fan af syltede grøntsager, vil den syrlige salte smag helt blive forventet for dig. Forretten er attraktiv og smuk at se på. Det er let at forberede, men velegnet til enhver lejlighed

Syltede svinekødsører er en dejlig appetitvækker, der naturligvis kan købes i supermarkedet. Men den mest lækre de vil blive kogt på egen hånd

En meget enkel og uventet forret er lavet af stegte auberginer med rødbeder og hvidløg. Velsmagende, pikant, tilfredsstillende, billig. Skal vi forberede os?

Fyldte æg er en snack til alle lejligheder. Ikke en eneste fest er komplet uden hende. Jeg foreslår en simpel opskrift på æg fyldt med champignon. Dette er en vidunderlig, og vigtigst af alt, billig snack

Kan du lide at bage tærter? Men allerede træt af det klassiske marmelade og kødfyld? Så foreslår jeg at bage tærter med kyllingemave. Læs i denne anmeldelse, hvordan du laver lækkert kyllingefyld

Vil du lave en enkel snack, men ved ikke hvilken opskrift du skal vælge? Så foreslår jeg en god svampeskål - champignonpostej, som er velegnet til et magert bord

Tomater fyldt med ost, hytteost, stegte svampe, skaldyr … Sådanne snacks er utallige. Men i denne anmeldelse foreslår jeg at proppe kopperne tomater med hakket kød og bage dem i ovnen

Wow, champignoner! Hvordan tilbereder man dem lækkert? Stege, gryde, bage? Ingen! Den lækreste opskrift er julienne. Derudover er det simpelthen ikke muligt at finde mere overkommelige svampe til denne ret. Og madlavningsteknologien

Glat, halvblød mozzarella er en ost med en elastisk tekstur. Tror du, at der ikke er nogen måde at lave mad derhjemme? Så tager du fejl! Det viser sig, at hvis du har visse råvarer, så kan du mozzarella

Vil du spise velsmagende og tilfredsstillende mad? På samme tid, ikke få overskydende vægt? Og hvad mere er til gavn for kroppen? Sådanne retter findes, og dem er der mange af. En af de mest populære er bagt courgette i

Kan du lide koteletter? Og den stegte courgette? Jeg foreslår at kombinere to retter til en lækker forret og tilberede kødpatties i en squashhylster. Dette er en meget velsmagende og tilfredsstillende kødret

Den klassiske franske kødopskrift kan suppleres med alle mulige yndlingsingredienser og få en ny ret. En af disse ændringer er en let og enkel ret lavet af courgette og hakket kød under

Træt af stegt zucchini? Keder du dig med courgettegryde? Er du træt af zucchinipandekager? Forbered derefter en ny interessant krydret forret fra denne grøntsag - tårne med tomater og en udtalt

Vil du tilberede en krydret og krydret snack til et festligt eller dagligt bord? Lav derefter ørerne med gulerødder på koreansk. Alle vil helt sikkert lide sådan en ret, især mænd med et glas stærk

Stegt courgette er den mest populære opskrift på madlavning af courgette, som vil være en stor hjælp for enhver husmor, der ønsker at glæde sine familiemedlemmer med en lækker ret

Dekorer enhver festlig fest, og forvandl en hverdagsmiddag til en uforglemmelig aften - julienne med svampe og kylling. Derudover er tilberedning af en ret slet ikke svært, som det måske ser ud til i starten

Ost, allerede et lækkert produkt, som mange mennesker elsker. Det bruges til salater, fyld, gryderetter, pizzaer og bruges simpelthen alene. Jeg vil vie denne anmeldelse til en lækker ret

Lavash ruller er en alsidig kold velsmagende og tilfredsstillende snack, der tilberedes med forskellige fyld. Dette er et hurtigt tilberedt måltid, der er velegnet til et festligt måltid eller et familiemåltid

Jeg præsenterer dig en let at forberede opskrift, der er velegnet til både en familiemiddag og et festligt bord. Maden er smukt præsenteret, produkterne er budgetmæssige, og de tilberedes meget hurtigt. Hvad kunne være

Hvis du elsker at servere bordet lækkert og smukt, så er opskriften specielt til dig. Æggrulle er en god snack, der kan fyldes med alle former for fyld. I denne opskrift foreslår jeg dette

Nytårsferie kommer snart, hvilket betyder, at syltede svampe skal tilberedes. De tjener ikke kun som en lækker uafhængig snack, men også som en komponent til salater og andre retter

Fyldt courgette er den letteste snack. Sådan mad findes dog ikke ofte på bordene. Jeg foreslår at rette op på en sådan forglemmelse og lave courgette med gryderet i tomat under ost

At tilberede en geleret tunge er en hel videnskab, der tager meget tid. Det virker dog kun sådan. Faktisk er der ingen vanskeligheder her, hvis du kender finesser og hemmeligheder ved madlavning. O

Tærter er barndomsminder. Vi elsker dem alle og med fyld, fra enhver dej og tilberedningsmetode. Jeg foreslår en opskrift på stegte tærter i en gryde med hakket kød

Ikke mange mennesker ved, at selv de mest udsøgte delikatesser kan laves derhjemme! Et sådant eksempel på en kødsnack er basturma. I denne artikel vil vi fortælle dig opskrifterne og finesser i dens forberedelse

Auberginesæsonen er ved at være slut. Derfor skal du nu få så meget som muligt med dette produkt og genopfylde kroppen med vitaminer. Jeg foreslår en simpel opskrift på fyldt aubergine med grøntsager

Hvis du har kartoffelmos, der ikke er spist, kan du bortskaffe det ved at tilberede nye søde retter som tærte, kroketter, tærter … Men i denne anmeldelse vil jeg i detaljer beskrive, hvordan