Madlavning 2024, November

Kogt majs til salat

Kogt majs til salat

Vi laver ofte majssalat på dåse. Friske kolber kan dog bruges i sæsonen til denne grøntsag. Hos dem viser salaten sig meget mere smagfuld og sundere. Til dette har de brug for

Frosne tomater

Frosne tomater

Du kan fryse alt til vinteren, inkl. og tomater. Det er hurtigt, enkelt, praktisk og billigt. Hvordan gør man det? Hvilke sorter er egnede til frysning? Og hvor skal man bruge frosne tomater?

Forberedelse til forkølelse fra ingefær, citron og honning

Forberedelse til forkølelse fra ingefær, citron og honning

Ingefær med citron og honning - disse tre simple fødevarer hjælper med at understøtte dit immunsystem og forhindre forkølelse. Jeg foreslår at notere en simpel opskrift på, hvordan man laver sådan en blank. Posha

Dovne dumplings med hytteost og valmue: hvordan man fryser

Dovne dumplings med hytteost og valmue: hvordan man fryser

Dovne dumplings med hytteost og valmuefrø er en let at forberede og solid ret. Det er meget bekvemt, at de kan høstes til fremtidig brug ved frysning og derefter smides i kogende vand, og efter 5 minutter er de klar

Syltede tomater - en klassiker af emner

Syltede tomater - en klassiker af emner

Det er svært at finde en værtinde, der ikke forbereder vinteren. Syltede tomater er de mest populære blandt det store udvalg af dåsemad. De bedste opskrifter, tips og finesser ved opskrifter

Sådan fryses majsbønner korrekt?

Sådan fryses majsbønner korrekt?

Hvis du kan lide majs, foreslår vi, at det fryses ned i korn til vinteren. Hvordan du gør det rigtigt, se vores opskrift med et foto

Frosset jordbærpuré - en trinvis opskrift med et foto

Frosset jordbærpuré - en trinvis opskrift med et foto

Vil du fryse jordbær til vinteren til fremtidig brug? Jeg deler nyttige tips og en trin-for-trin opskrift på frossen jordbærpuré derhjemme. Video opskrift

Sådan tilberedes grønne bønner

Sådan tilberedes grønne bønner

Hvordan tilbereder jeg grønne bønner, så de bevarer deres værdifulde kvaliteter, er møre, behagelige, appetitlige og smukke i udseende? En trin-for-trin opskrift med et foto af den korrekte tilberedning af grønne bønner. I og

Napoleon-kagekager af færdiglavet puffgærdej

Napoleon-kagekager af færdiglavet puffgærdej

Har du ikke tid eller lyst til den kedelige lange bagning af Napoleon -kagelagene? Brug derefter færdiglavet puffgærdej. Resultatet vil glæde dig over den delikate smag af den resulterende delikatesse. Trin for trin

Curdcreme med hindbær

Curdcreme med hindbær

Fantastisk lækker ostemasse med hindbær er velegnet til eclairs, rundstykker, rundstykker, kager osv. Tilberedningen er absolut ikke kompliceret, men den er meget enkel at forberede. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Hvordan fryses grønne bønner korrekt til vinteren?

Hvordan fryses grønne bønner korrekt til vinteren?

Vil du have grønne bønner ved hånden, selv om vinteren? Frys det derefter. Opskrift med foto og trin for trin beskrivelse. Video opskrift

Hvad skal man lave med brombær: TOP-5 opskrifter (is, kompot, smoothie, tærte, tilbehør)

Hvad skal man lave med brombær: TOP-5 opskrifter (is, kompot, smoothie, tærte, tilbehør)

Hvad skal man lave med brombær? TOP 5 lækre og enkle opskrifter med fotos derhjemme. Egenskaber ved forberedelse og råd fra kokke. Video opskrifter

Mini-manniki med hindbær på kefir

Mini-manniki med hindbær på kefir

En lækker semulje kage er meget let at tilberede. Normalt tilberedes manniks i en stor form, vi foreslår, at du laver mini-manniks, og endda med hindbær. Det bliver lækkert, vi forsikrer dig

Sådan tilberedes hindbærgelé - opskrift med foto

Sådan tilberedes hindbærgelé - opskrift med foto

Ved du, hvordan du laver lækker hindbærgelé? Vi tilbyder en trin-for-trin geléopskrift, der vil appellere til både voksne og børn

Kirsebærkompot med frø til vinteren

Kirsebærkompot med frø til vinteren

Lækker kirsebærkompot til vinteren hjælper dig med at holde et stykke sommervarme. Opskrift med trin for trin fotos til alle, der ønsker

Kirsebærsyltetøj: TOP-5 opskrifter

Kirsebærsyltetøj: TOP-5 opskrifter

Når du er fuld af saftige og modne kirsebær, kan du begynde at høste dem til fremtidig brug. I denne artikel vil vi stifte bekendtskab med opskriften på syltetøj, og for at gøre det velsmagende skal du følge enkle tips

Sådan fryses mælk til sauce og kaffe

Sådan fryses mælk til sauce og kaffe

Ved du ikke, hvor du skal lægge overskydende mælk? Belast ikke dig selv med at bage pandekager eller pandekager, bare frys det til fremtidig brug. Sådan fryses mælk til sauce og kaffe, lære i trin for trin opskrift med

Kirsebær og solbærkompot til vinteren

Kirsebær og solbærkompot til vinteren

Brug en anden kombination af bær og frugt til at forberede en lækker kompot til vinteren. Tag for eksempel kirsebær, solbær og få en god kombination i kompott

Ristet havregryn

Ristet havregryn

Tror du, at du ikke kan lave den perfekte sprøde snack med almindelig havregryn? Spring ikke til konklusioner. Prøv at stege havregryn, og en tallerken med magiske korn vil slå sig ned i dit køkken. Posh

Pitted kirsebær i deres egen juice til vinteren

Pitted kirsebær i deres egen juice til vinteren

Sådan et emne skal være i skraldespandene til enhver værtinde, fordi det kan bruges i så mange opskrifter. Hvordan lukkes kirsebær i deres egen juice? Trin-for-trin forklaring, foto

Roer i mikrobølgeovnen, hele i en pose

Roer i mikrobølgeovnen, hele i en pose

Den hurtigste og mest bekvemme opskrift på tilberedning af hele rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose. Det forbereder sig hurtigt, og alle vitaminer og rige farver bevares. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Stegte valnødder i en gryde

Stegte valnødder i en gryde

Panristede nødder har en meget rig smag og aroma. Men ikke alle ved, hvordan de skal steges ordentligt, så de er velsmagende og nærende. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Sådan lækker syltes laks

Sådan lækker syltes laks

Sådan lækker du lækker syltet laks derhjemme: en opskrift med et foto og funktioner til valg af fisk. Video opskrifter

Sådan steges sesamfrø i mikrobølgeovnen

Sådan steges sesamfrø i mikrobølgeovnen

Det er hurtigt og let at stege rå sesamfrø. Men hvis du er distraheret eller ikke kender visse finesser, så brænder frøene. Vi lærer i en trin-for-trin opskrift med et foto, hvordan man steger sesamfrø i mikrobølger

Kirsebærsyltetøj med chokolade til vinteren

Kirsebærsyltetøj med chokolade til vinteren

Tilberedningen af kirsebær med chokolade i henhold til vores opskrift med et foto viser sig at være usædvanligt velsmagende. Dedikeret til oprigtige elskere af kirsebær og chokolade

Ingefær og honning kold blanding

Ingefær og honning kold blanding

Jeg tilbyder husmødre en simpel opskrift på, hvordan man laver et vitaminpræparat, der stimulerer immunsystemet og helbreder virussygdomme. En trin-for-trin opskrift med et foto af tilberedning af en blanding fra enkel

Ristede valnødder i mikrobølgeovnen

Ristede valnødder i mikrobølgeovnen

Valnødder er et sundt og appetitligt produkt. Mange velsmagende og salte retter er uundværlige uden dem, hvor de næsten altid bruges stegt. Vi lærer, hvordan man laver stegte valnødder

Blåbærmarmelade

Blåbærmarmelade

En meget enkel opskrift på at lave blåbærmarmelade til vinteren, samtidig med at det maksimale antal nyttige egenskaber bevares

Krydderiblanding til bagning

Krydderiblanding til bagning

Krydderimixet bruges ofte til at lave hjemmelavede bagværk. Find ud af, hvad der er i en krydderiblanding, og hvordan du laver det i dit eget køkken. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Ristede valnødder i ovnen

Ristede valnødder i ovnen

Ristede valnødder i ovnen har en meget rig smag og aroma. Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder dem ordentligt, så de ikke brænder ud, men knaser behageligt. Find ud af en detaljeret trin-for-trin opskrift

Hvordan fryses jordbær korrekt?

Hvordan fryses jordbær korrekt?

Trin-for-trin procedure med fotos om, hvordan man korrekt fryser jordbær til vinteren

Frosset stegt aubergine til vinteren

Frosset stegt aubergine til vinteren

Frysning af grøntsager er en god måde at give din familie velsmagende og sund mad i løbet af vinteren, når det ikke er billigt eller sikkert at købe friske grøntsager. Frys til fremtidig brug i dag

Frosset græskarpuré

Frosset græskarpuré

Græskar er en sæsonbestemt grøntsag, der modnes om efteråret. Men fordelene ved frugterne, der udgør sammensætningen, skal modtages året rundt. Der er en glimrende opbevaringsmetode til dette - frys græskarpuré

Lavendelsirup: 2 opskrifter

Lavendelsirup: 2 opskrifter

Lavendelsirup, ganske usædvanlig for vores opfattelse. Og de færreste ved, at det går godt med is, fløde, glasur, pandekager, kaffe, panna cotta, bagværk … Derfor lærer vi i dag at lave mad

Kiwi marmelade: hvordan man laver lækker. TOP 3 opskrifter

Kiwi marmelade: hvordan man laver lækker. TOP 3 opskrifter

Kiwi, eller som denne eksotiske bær også kaldes det kinesiske stikkelsbær, har længe ophørt med at være et vidunder. Det er dog de færreste, der ved, hvad der er med denne oversøiske frugt, som i dag sælges i nogen

Stikkelsbærmarmelade: TOP-5 opskrifter

Stikkelsbærmarmelade: TOP-5 opskrifter

Problemer med at behandle stikkelsbærafgrøden? Syltetøj er den bedste måde at bevare et bær på. Denne blank vil give dig mulighed for at nyde de ægte sommernoter på en daglig vinteraften

Aubergine med mayonnaise til vinteren

Aubergine med mayonnaise til vinteren

Og så snart ægplanter ikke høstes til vinteren. Det ser ud til, at mange former for bevarelse allerede er opfundet. Men på det seneste har der været fashionable præparater med mayonnaise. Lad os koge aubergine med ham til vinteren

Konserves agurker med chilisauce. Top 4 opskrifter

Konserves agurker med chilisauce. Top 4 opskrifter

Bevaring af emner til vinteren - barndomsminder. Jeg foreslår at huske, hvordan vores bedstemødre gjorde det og bevare smaragd og bumsede agurker med knas og fantastisk aroma

Fersken syltetøj

Fersken syltetøj

Der er mange opskrifter på marmelade lavet af lækre, saftige og aromatiske nektariner og ferskner. Jeg fortæller dig det enkleste, det mest interessante og det hurtigste. Denne ferskenmarmelade vil glæde dig hele vinteren

Sådan laver du æggeskalpulver: en kilde til naturligt calcium

Sådan laver du æggeskalpulver: en kilde til naturligt calcium

Er neglene sprøde, håret splittet, tænderne forringes, ledene gør ondt, knoglerne er skrøbelige, planter og afgrøder går tabt? Naturligt calcium hjælper med at klare alle disse alsidige lidelser - æg