Madlavning 2024, November

Isterninger af kaffe

Isterninger af kaffe

En trin-for-trin opskrift med et foto af at lave kaffe isterninger derhjemme. Nyttige egenskaber for kroppen. Anvendelse i kosmetologi og anvendelse i madlavning. Video opskrift

Frikadeller: hvordan man laver mad og fryser til fremtidig brug

Frikadeller: hvordan man laver mad og fryser til fremtidig brug

Hvordan tilberedes og fryses frikadeller til fremtidig brug? Madlavningsteknologi og hemmeligheder. En kombination af ingredienser. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift

Sådan steges løg i spæk i en gryde

Sådan steges løg i spæk i en gryde

Hvordan steges løg ordentligt, indtil de er gyldenbrune i spæk i en gryde? Madlavningsteknologi, produktvalg og fadhemmeligheder. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift

Zucchini kaviar med gulerødder

Zucchini kaviar med gulerødder

Opskriften på madlavning af squashkaviar derhjemme til vinteren. Konservering opnås som i en butik - tyk, meget velsmagende, tilfredsstillende og aromatisk

Sådan sigtes mel: life hacks

Sådan sigtes mel: life hacks

Hvordan siges mel korrekt derhjemme med og uden en sigte? Hemmeligheder, finesser, life hacks og en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Tørrede pile af hvidløg

Tørrede pile af hvidløg

For at bevare hvidløg og dets fjer til vinteren skal du tørre det. Lær hvordan du tilbereder tørrede hvidløgspile i trin-for-trin opskriften med billedet herunder. Video opskrift

Frosset solbærpuré med sukker

Frosset solbærpuré med sukker

Hvilken slags solbæremner kender du til fremtidig brug? Syltetøj og syltetøj er sødt og en masse vitaminer forsvinder. Hele frosne frugter fylder meget. Bærpuré er en færdiglavet dessert, der fylder lidt

Solbærgelé til vinteren uden gelatine

Solbærgelé til vinteren uden gelatine

Velsmagende og sund gelé til vinteren kan tilberedes uden besvær i henhold til vores opskrift. Og så alt fungerer præcist, vedhæfter vi trin-for-trin fotos

Syltede hvidløg med instant purløg

Syltede hvidløg med instant purløg

Det er svært at holde frisk hvidløg i lang tid. For at forhindre høsten i at blive spildt, kan den krydrede grøntsag syltes. Vi vil lære at lave syltede hvidløg med instant purløg. Trin for trin modtag

Zucchini marmelade

Zucchini marmelade

Zucchinihøsten var en succes, du ved ikke, hvor du skal lægge dem? Allerede dåse, og frosset, og marineret og tørret …. Så foreslår jeg at tilberede lækker sød marmelade

Brownie - 4 nemme opskrifter

Brownie - 4 nemme opskrifter

Brownie er den mest populære chokoladedessert i Amerika og Canada. Det er en tærte, en kage og en budding på samme tid. Hemmeligheden ved desserten ligger i dens unikke konsistens. Og hvordan man tilbereder det, lærer du om

Hvordan tilberedes frøfri kirsebærsyltetøj uden vand?

Hvordan tilberedes frøfri kirsebærsyltetøj uden vand?

Kirsebærsyltetøj, en trin-for-trin opskrift, som vi gør opmærksom på, kommer rig og velsmagende ud. Sådan laver du den lækreste marmelade, læs vores opskrift

Adjika krydret med æbler

Adjika krydret med æbler

En trin-for-trin opskrift på at lave krydret adjika af peberfrugter, tomater, æbler, gulerødder og hvidløg. Lækker adjika og krydret - det generelle mål med min forberedelse til vinteren

Jordbærkompot til vinteren uden sterilisering

Jordbærkompot til vinteren uden sterilisering

Opskriften på hjemmelavet jordbærkompot vil appellere til både voksne og børn. En trin-for-trin beskrivelse og et foto hjælper dig med at forberede en velduftende hjemmelavet kompott

Sprøde let saltede agurker i en pose i deres egen juice

Sprøde let saltede agurker i en pose i deres egen juice

I posen kan du gemme tøj, køkkenredskaber, breve eller sprøde saltede agurker. Sandt nok ikke længe, tk. spist hurtigt

Sådan steges boghvede i en gryde

Sådan steges boghvede i en gryde

Hvordan steges boghvede i en tør stegepande derhjemme? Hvorfor stege korn? Egenskaber ved madlavning. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift

Sådan opbevares koriander til vinteren: hemmelighederne ved at fryse ukrudt

Sådan opbevares koriander til vinteren: hemmelighederne ved at fryse ukrudt

Hvordan opbevares koriander til vinteren derhjemme? Plantens fordele for kroppen. Hemmeligheder, opbevaringsregler og en trin-for-trin opskrift med et foto af frysende ukrudt. Brug af frossen koriander. Video opskrift

Blommemos med sukker uden sterilisering

Blommemos med sukker uden sterilisering

Mange frugter modnes på sommerhuse hvert år. Husmødre holder dem til vinteren i form af syltetøj, kompotter, gelé … Men de yngste medlemmer af familien er mere velegnede til mosede blommer med sukker uden sterilisering

Let saltede agurker i en pakke

Let saltede agurker i en pakke

Tasken kan opbevare tøj, sko, køkkenredskaber, breve eller syltede agurker

Krydderier blandes til bagning

Krydderier blandes til bagning

Krydderimixen til bagning bruges ofte til at lave hjemmelavede tærter, småkager, kager … Hvad indeholder krydderiblandingen? Hvordan laver man en krydderiblanding i sit eget køkken?

Tørret hvidløg til vinteren

Tørret hvidløg til vinteren

Hvidløg grimt i store mængder? Ikke sikker på, hvordan du bevarer det i de lange vintermåneder? Jeg foreslår at tale om, hvordan man laver tørret hvidløg derhjemme til vinteren, så den opbevares til den næste

Frosne hytteostpandekager: hvordan man laver mad?

Frosne hytteostpandekager: hvordan man laver mad?

Sådan tilberedes frosne cheesecakes derhjemme? Madlavningsteknologi og hemmeligheder. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift

Frossen spinat

Frossen spinat

Frossen spinat - gavnlige egenskaber og anvendelser i madlavning. Beskrivelse af forberedelse med et foto, trin for trin opskrift. Video opskrift

Tørret hakket ingefær

Tørret hakket ingefær

Trin-for-trin opskrift med et foto af tørret formet ingefær. Finiteterne ved at lave et krydret krydderi og bruges til madlavning. Video opskrift

Frossen sorrel

Frossen sorrel

Det bedste, der kan gøres for kroppen i den kolde årstid, er at glæde det med en varm ret med friske grøntsager, for eksempel borsch med sorrel. For at bevare denne urt, vil vi forberede den til vinteren. Rassmo

Tørret løgpulver

Tørret løgpulver

Tilberedning af krydderier derhjemme: tørret løgpulver. Hvordan du forbereder det, hvor du skal bruge det, og hvilke tørremetoder der findes, finder du ud af i en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Risalat til vinteren - de lækreste 3 opskrifter

Risalat til vinteren - de lækreste 3 opskrifter

Blandt de forskellige tilberedninger er salat på dåse især populær. Vinterrisalat med forskellige tilsætningsstoffer er en god forret, der bliver en komplet middag for hele familien. Hvordan

Sådan væder du aubergine bitterhed

Sådan væder du aubergine bitterhed

Hvordan fugtes aubergine bitterhed? Trin-for-trin opskrift med foto. Hvordan vælger man aubergine uden bitterhed? Alternative måder at slippe af med bitterhed. Video opskrift

Hindbær frosset med hele bær

Hindbær frosset med hele bær

For at nyde smagen af hindbær og genopbygge kroppen med helbredende stoffer året rundt, skal bær tilberedes til vinteren. Den nemmeste, hurtigste og mest nyttige måde er frysning. Trin for trin opskrift med foto til

5 opskrifter på sommer desserter med brombær: boller, hytteost -tærte, sorbet, cocktail, charlotte

5 opskrifter på sommer desserter med brombær: boller, hytteost -tærte, sorbet, cocktail, charlotte

Hvad skal man lave med brombær? TOP 5 trin-for-trin opskrifter på sommerbrombær desserter derhjemme. Madlavningshemmeligheder og tips. Video opskrifter

Frosne hindbær, revet med sukker

Frosne hindbær, revet med sukker

Bær i børnenes menu skal være til stede hele året, fordi barnets krop kræver altid vitaminer. Et uerstatteligt præparat til vinteren vil være frosne hindbær, malet med sukker. Trin for trin opskrift

Sådan fryses vilde hvidløgsblade til vinteren

Sådan fryses vilde hvidløgsblade til vinteren

For at nyde den uforlignelige smag og aroma af vild hvidløg hele året rundt, tilberede lækre retter af det og fylde kroppen med vitaminer, bør denne vidunderlige plante fryses til fremtidig brug. Trin s

Sådan laver du croutoner i mikrobølgeovnen

Sådan laver du croutoner i mikrobølgeovnen

Ølelskere ved, at drikken smager bedst med en række snacks. Croutoner er en af de mest populære. Find ud af en trin for trin opskrift med et foto, hvordan du tilbereder dem i mikrobølgeovnen og nyder det

Hvordan tilberedes frosne grønne bønner?

Hvordan tilberedes frosne grønne bønner?

Der er ingen enklere tilbehør end et tilbehør lavet af frosne grønne bønner. Et minimum af tid, og det maksimale resultat er garanteret. En trin-for-trin opskrift med et foto af tilberedning af frosne grønne bønner til vinteren

Frosne brændenælder blancheret

Frosne brændenælder blancheret

Alle ved, at brændenælder er meget sunde. Nælde kan genopbygge dine daglige vitaminbehov, så det er vigtigt at høste det ordentligt og opbevare det til vinteren. Lad os lære at lave frosne pletter

Sådan fryses brændenælder til vinteren

Sådan fryses brændenælder til vinteren

Brændenælde er en unik plante! Dens vitamin- og mineralsammensætning og medicinske egenskaber er ikke ringere end nogen plante, frugt og grønt. For at styrke kroppen året rundt med nyttige komponenter i løb

Zucchini marmelade med citron

Zucchini marmelade med citron

Tror du, at marvsmarmelade er umulig? Du vil blive overrasket over den delikate og eksotiske smag af dette stykke. Sød og sur eftersmag, citron aroma og delikat citrus note. Prøv det - det er det

Hjemmelavede brødkrummer

Hjemmelavede brødkrummer

Brødsmulerne bruges til at tilberede mange retter. Men det købte produkt har ikke en behagelig aroma, og retten med nimim viser sig ikke at være sprød, fordi brødet er for fint hakket. Derfor er det bedre

Sådan syltes laks i saltlage

Sådan syltes laks i saltlage

En trin-for-trin opskrift med et foto af laks i saltlage: udvalg af produkter og madlavningsteknologi til lækker lidt saltet rød fisk. Video opskrifter

Krydret sild i en pose uden saltlage

Krydret sild i en pose uden saltlage

Jeg tilbyder en opskrift på krydret saltet sild derhjemme i en duftende marinade. Smagen af en sådan fisk kan ikke sammenlignes med butikkens modstykke. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift