Madlavning 2024, November

Sangria med jordbær og kirsebær

Sangria med jordbær og kirsebær

I dag sælges sangria på flasker som almindelig vin. Det er dog mere interessant at gøre det selv. Der er mange muligheder for at lave sangria. Men en af de bedste opskrifter er sangria med knolde

Havre smoothie med mælk og chokolade

Havre smoothie med mælk og chokolade

Har du besluttet at passe på dit helbred? Start med det vigtigste - korrekt ernæring, og morgenmad er grundlaget for en sund kost. Lav en havregryn smoothie med mælk og chokolade om morgenen. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide det. Ved

Sodavand med rosmarin og fersken

Sodavand med rosmarin og fersken

Opskrift på hvordan man laver rosmarin og fersken sodavand. Sådan laver du rosmarinsirup

Milkshake med hindbær

Milkshake med hindbær

Hindbær Milk Shake Opskrift. Lækkert, sundt og let at tilberede

Kaffe med mælk og chokolade

Kaffe med mælk og chokolade

Kaffe, chokolade og mælk er en harmonisk kombination af smag. Ved at kombinere produkter i et glas bliver kaffebønnernes bitre smag umærkelig. Samtidig øger drikken tonen, giver energi og vågner

Kaffe med chokolade

Kaffe med chokolade

I hver bar og kaffebar kan du finde sådan en lækker drink som kaffe med chokolade. Denne enkle opskrift kan dog hurtigt mestres og læres at lave mad på egen hånd derhjemme. Trin for trin modtag

Orientalsk kaffe med kardemomme, nelliker og peber

Orientalsk kaffe med kardemomme, nelliker og peber

Vil du slappe af eller forfriskende, give energi og muntre op? Bryg en orientalsk kaffe med kardemomme, nelliker og peberfrugt. Det er ukompliceret, men lækkert. Du vil helt sikkert lide det! Trin

Smørret kaffe og chokolade

Smørret kaffe og chokolade

Hvis du er fan af kaffe og chokolade, så er smør og chokoladekaffe helt sikkert dit valg! Tilbered denne drink med den fineste aroma og smag, og forkæl dig selv med morgenen efter at have vågnet. Trin for trin rec

Smørret kaffe

Smørret kaffe

Som man siger, "man kan ikke ødelægge grød med smør", men er det muligt at ødelægge en kop kaffe, hvis man putter et stykke smør heri? Selvfølgelig ikke! Om drikkens egenskaber og tilberedningens finurligheder i en trin-for-trin opskrift med ph

Gærdej - de mest populære opskrifter

Gærdej - de mest populære opskrifter

Fra artiklen lærer du, hvordan du laver en rig, enkel og magert gærdej, hvilken slags bagværk der skal laves af hver type

Sådan laver du kagemastik derhjemme

Sådan laver du kagemastik derhjemme

Mastic bruges i vid udstrækning af mange elskere af hjemmelavet bagning: hvordan man korrekt tilbereder en tyk pasta, hvordan man pakker en kage med mastik, hvordan man skulpturerer figurer, blomster

Pastagryde med pølse

Pastagryde med pølse

Opskriften på, hvordan man tilbereder en vidunderlig solid og enkel ret, pastagryde med pølse

Chokoladekage med kondenseret mælk og banan

Chokoladekage med kondenseret mælk og banan

Opskriften på at lave en lækker chokoladekage med kondenseret mælk og en banan, plus at kagen vandes med chokoladeglasur ovenpå

Æglikør - lav derhjemme

Æglikør - lav derhjemme

Opskrift på at lave en alkoholholdig drink - æglikør selv derhjemme

Due på egyptisk

Due på egyptisk

En ukompliceret opskrift på at lave en due på egyptisk. Denne ret betragtes som en delikatesse og er velegnet til dem, der kan lide at prøve eksotiske retter

Geleret kød (gelé) fra kalkun og svinekød

Geleret kød (gelé) fra kalkun og svinekød

Se opskriften på, hvordan man tilbereder gelékød (gelé) fra gås og svinekød

Kutya fra ris "generøs"

Kutya fra ris "generøs"

En let trin-for-trin opskrift på at lave ris kuchi kaldet "Generøs"

Koreanske gulerødder

Koreanske gulerødder

Læs mere om, hvordan du laver koreanske gulerødder. Opskriften på en velkendt lækker og meget enkel salat

Hvordan tilbereder man hominy?

Hvordan tilbereder man hominy?

Tips og trin-for-trin opskrift på at lave hominy fra majsmel med trin-for-trin instruktioner. Opskrifter til alle lejligheder

Honningkager

Honningkager

Opskrift til fremstilling af honningkager ved hjælp af specielle fræsere til skæring af dej: smuk og velsmagende

Karpe fiskesuppe

Karpe fiskesuppe

Opskriften på at lave fiskesuppe. Ifølge denne opskrift er øret velsmagende og fyldigt. Duften af fisk mærkes ikke, og den krydrede smag vil blive husket i lang tid. Retten er let at tilberede, især

Vintersalat "Vinter vitaminer"

Vintersalat "Vinter vitaminer"

Opskrift på at lave en salat om vinteren kaldet "Winter Vitamins". Hvad kunne være bedre og sundere end en meget let at tilberede salat lavet af indfødte grøntsager

Puffer med hytteost og rosiner fra købt dej

Puffer med hytteost og rosiner fra købt dej

Opskrift på at lave lækre og lette puffer med hytteost og rosiner af færdiglavet købt dej

Slankekoteletter bagt i ovnen

Slankekoteletter bagt i ovnen

En trin-for-trin opskrift på tilberedning af kødskiver, bagt i ovnen. Meget enkelt, hurtigt, sundt og lækkert

Blæksprutte under en pels

Blæksprutte under en pels

Opskriften på tilberedning af blækspruttesalat "under en pels". Det vil også være nyttigt at læse for dem, der skal tilberede blæksprutter for første gang. Hvor meget man skal lave mad og hvordan man gør dem bløde

Butterdej

Butterdej

En let opskrift til fremstilling af butterdej. Vedhæftet artiklen er et foto af færdige puffkonvolutter fra denne dej med fyld

Kødskår

Kødskår

En gennemprøvet opskrift på en lækker ret er napilniki med kød, som er velegnet til et festligt bord og bare til frokost på hverdage. Det er enkelt at forberede, men det viser sig meget usædvanligt og tilfredsstillende

Hjemmelavet chokoladetrøfler med kondenseret mælk

Hjemmelavet chokoladetrøfler med kondenseret mælk

Detaljeret opskrift-mesterklasse (med trin-for-trin fotos og trin) med at lave lækre chokoladetrøfler i kondenseret mælk

Gelé "Creme fraiche" med kakao

Gelé "Creme fraiche" med kakao

Opskriften på at lave en dessert med et foto: Smetanka gelé, som kan laves med eller uden tilsætning af kakaopulver. Enkelt og lækkert

Frisk gulerod, tørret frugt og nøddesalat

Frisk gulerod, tørret frugt og nøddesalat

Opskrift på at lave en meget velsmagende og sund, vitaminsalat af friske gulerødder, nødder og tørret frugt (rosiner og tørrede abrikoser med svesker)

Appelsinskal drink

Appelsinskal drink

Opskriften på en meget enkel appelsindrik, eller rettere sagt fra dens skræl. Tilsæt lidt mere sukker, citronsyre eller citronskind, vand og en forfriskende drink er klar

Olivier salat

Olivier salat

En detaljeret opskrift på tilberedning af en traditionel salat "Olivier" med et foto af den færdige ret

Napoleonskage med vaniljesaus - en klassisk opskrift

Napoleonskage med vaniljesaus - en klassisk opskrift

Opskrift på at lave Napoleon -kage med vaniljesaus. Madlavning uden unødvendige problemer: enkelt og velsmagende

Gryderet hakket kød med blomkål

Gryderet hakket kød med blomkål

Opskriften på en lækker, tilfredsstillende og usædvanlig kødgryde med hakket kød og blomkål. Foto af det færdige fad

Pandekager med mælk

Pandekager med mælk

En trin-for-trin fotoopskrift på pandekager i mælk, en beskrivelse af hvert trin i tilberedningen. Denne ret vil dekorere dit bord ikke kun til ferien, men også på hverdage

Pommes frites derhjemme

Pommes frites derhjemme

Opskriften på at lave pommes frites derhjemme uden frituregryde i en gryde. Alle elsker sprøde og sprøde pommes frites, især børn. Måske vil fortalerne for sund kost sige

Spaghetti (pasta) med ost og pølser (kogt pølse eller skinke)

Spaghetti (pasta) med ost og pølser (kogt pølse eller skinke)

En meget enkel og alles yndlingsopskrift til andet kursus - spaghetti eller, som man siger på europæisk, pasta med ost, dild og kogt pølse eller pølser eller skinke. Hvad er lige ved hånden

Stegte æbler i dej

Stegte æbler i dej

En detaljeret opskrift på at lave stegte æbler i dej. Lækker og let at tilberede dessert med få ingredienser

Ostekager med hytteost og rosiner

Ostekager med hytteost og rosiner

En detaljeret opskrift på at lave luftige og rødmede ostekager med hytteost og rosiner

Stegt zucchini i mel med sauce

Stegt zucchini i mel med sauce

Zucchini opskrift. To punkter er beskrevet: hvordan man tilbereder lækker stegt zucchini, og hvad er den bedste måde at servere dem (med hvilke saucer)