Madlavning 2024, November

Magert svampekålssuppe

Magert svampekålssuppe

Kålsuppe er den første ret, der har mange fans. Normalt tilberedes det i kødbouillon med tilsætning af stykker kød. Men i dag foreslår jeg at lave en ret med tørrede porcini -svampe. Finde ud af

Okroshka generøs

Okroshka generøs

Med forårets ankomst bliver kolde supper mere og mere populære. En af disse er okroshka! I dag har vi en lækker generøs okroshka på menuen. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Lever bouillon suppe

Lever bouillon suppe

Hvis du aldrig har kogt suppe med leverbouillon, så anbefaler jeg, at du gør det snart. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide det så meget, at det bliver et yndlingsmåltid i din familie. Forberedelse

Ærtsuppe på svinekød med kartofler

Ærtsuppe på svinekød med kartofler

På kød- eller grøntsagsbouillon er ærtesupper rige og solide, altid velsmagende og sunde. Ærtsuppe med svinekød er ingen undtagelse

Grøn borsch med sorrel og kogte æg

Grøn borsch med sorrel og kogte æg

Grøn borsch med sorrel og kogte æg er måske det mest populære første kursus, især om foråret. Det tilberedes enkelt og hurtigt, det viser sig at være velsmagende og let, på samme tid nærende og mark

Linsesuppe med frikadeller

Linsesuppe med frikadeller

En ret med en delikat og delikat smag. Opskrift med et foto af linsesuppe med frikadeller. Hvordan tilbereder man det?

Grønkålssuppe med frossen sorrel

Grønkålssuppe med frossen sorrel

Grønkålssuppe med sorrel har ingen sæson. Om foråret tilberedes det fra det første græs, der vises, og om vinteren fra frosset til fremtidig brug. Den sidste mulighed foreslår jeg at gøre

Vinterversion af okroshka

Vinterversion af okroshka

Det er kun muligt at tilberede en vinterversion af okroshka, hvis grøntsager og agurker fryses til fremtidig brug om sommeren. Ellers bliver du nødt til at tilberede det fra friske produkter, hvilket koster

Okroshka med pølse i bouillon med creme fraiche

Okroshka med pølse i bouillon med creme fraiche

En solid, men let og kølig ret. Sådan en ret er okroshka med pølse i bouillon med creme fraiche. Vi lærer at tilberede det i en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Kyllingemavesuppe

Kyllingemavesuppe

Denne nærende suppe på kyllingemager vil vinde dig over med sin enkelhed og utrolige smag. Retten er næsten kost og indeholder ikke mange kalorier, mens den indeholder en stor mængde sporstoffer

Puree suppe med kyllingevinger

Puree suppe med kyllingevinger

Kyllingesuppe er sund og nærende, let at fordøje og ikke høj i kalorier. Men vi vil ikke annoncere det, men snarere gå direkte til selve tilberedningsprocessen

Sommersuppe med vinger

Sommersuppe med vinger

Indtil for nylig blev kyllingevinger kun værdsat som et slagteaffald. Men i dag er antallet af retter med dem i tusindvis. Og rig sommersuppe med vinger er en af dem, men hvordan man laver den, jeg

Suppe med kyllingemave og stegte pickles

Suppe med kyllingemave og stegte pickles

Leder du efter en ny første kursus opskrift? Vil du lave et budget, men lækker chowder? Så foreslår jeg en suppe med kyllingemave og stegte pickles. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Nyre- og leversuppe

Nyre- og leversuppe

Tag dig tid til at smide dine nyrer. Dette slagteaffald er ikke så svært at lave mad, som det ser ud ved første øjekast. Efter at have forberedt suppe med nyrer og lever, vil du se det selv. Trin for trin opskrift med foto

Lever- og blomkålssuppe

Lever- og blomkålssuppe

Vil du lære dit barn at leve? Eller leder du bare efter noget til at diversificere dine sædvanlige kødretter? En trin-for-trin opskrift med et foto af en duftende og solid suppe med lever og blomkål vil komme godt med. Videomodtagelse

Kartoffelsuppe med grønne ærter på dåse

Kartoffelsuppe med grønne ærter på dåse

Træt af almindelige supper? Lav en enkel, men lækker kartoffelsuppe med grønne ærter på dåse. Hjertelig, smuk, kræver ikke meget kræfter at forberede. Trin-for-trin opskrift med foto. Video-s

Okroshka med pølse og røget kylling

Okroshka med pølse og røget kylling

Traditionelt har en sommerret, okroshka, over hundrede madlavningsmuligheder. Efter at have prøvet mange opskrifter, foreslår jeg at lave en lækker og usædvanlig version af kold suppe - okroshka med pølse og

Suppe med kalvekød, kartofler og gulerødder

Suppe med kalvekød, kartofler og gulerødder

Lad os tale om opskrifter til første kurser i kødbouillon - suppe med kalvekød, kartofler og gulerødder. Ved første øjekast diversificerer den sædvanlige mad perfekt hverdagsmenuen. Trin-for-trin opskrift med foto. Video-s

Okroshka med røget kød og creme fraiche

Okroshka med røget kød og creme fraiche

En let og kaloriefattig kold grøntsagssuppe til elskere af nærende, men let mad i maven - okroshka med røget kød og creme fraiche. Bare et par minutter, og en fuld frokost eller middag er klar. Ved

Rustik suppe

Rustik suppe

En hurtig landsbysuppe lavet af let tilgængelige produkter. Hjertelig, nærende, let at lave mad og spiser hurtigt. Læs hvordan du tilbereder det i en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Borscht med tomatjuice

Borscht med tomatjuice

Den duftende og varmende borsch med tomatsaft er kendt for sin anvendelighed, og den vil ikke "ramme" din tegnebog for meget. Sådan tilberedes den, læs den trinvise opskrift med et foto. Video opskrift

Suppe med slagteaffald og frosne grøntsager

Suppe med slagteaffald og frosne grøntsager

En blanding af frosne grøntsager og et sortiment af slagteaffald vil gøre en lækker og nærende suppe med slagteaffald og frosne grøntsager. Hvordan man tilbereder det, læser vi i en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift

Suppe med lever, grønne bønner og pocheret æg

Suppe med lever, grønne bønner og pocheret æg

Træt af kyllingesupper, borscht og kålsuppe? Glæd dine kære med et unikt første kursus - suppe med lever, grønne bønner og pocheret æg. Det er let og godt fodret på samme tid. Trin-for-trin opskrift med foto. Videomodtagelse

Cremet champignonsuppe

Cremet champignonsuppe

Opskrift med foto af champignon -flødesuppe. Finiteterne ved madlavning. Video opskrifter

Magert okroshka med rød kaviar

Magert okroshka med rød kaviar

Hvis du er vegetar eller observerer fastelavnen, betyder det ikke, at du bør nægte dig selv at bruge dine yndlingsfødevarer. Forbered Lean Gourmet Okroshka og nyd dens fantastiske

Rød borsjt uden kål

Rød borsjt uden kål

Der er mange måder at lave borscht på. Og en af dem er den vidunderlige røde borsjt uden kål

Græskar og hvidløgssuppe med kylling bouillon

Græskar og hvidløgssuppe med kylling bouillon

Et appetitvækkende og let at forberede første kursus til forebyggelse af forkølelse er græskar-hvidløgssuppe med kylling bouillon. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Grøn borsch med tomat og rødbeder

Grøn borsch med tomat og rødbeder

Lad os forberede en grøn borsch med tomat og rødbeder i dag. Et lækkert og tilfredsstillende første kursus, der skal tilberedes i det tidlige forår

Okroshka med kefir og kylling bouillon

Okroshka med kefir og kylling bouillon

Okroshka er den bedste første ret til en sommerfrokost! Opskriften på kefir og kylling bouillon hjælper dig, hvis der ikke er kvass ved hånden. Retten viser sig at være både mør og lidt syrlig. Jeg foreslår en enkel

Rød flæskborsch med spæk og hvidløg

Rød flæskborsch med spæk og hvidløg

Ved du, at borscht allerede er blevet 300 år gammel, og tidligere blev det kun tilberedt i Ukraine. Nu har denne ret spredt sig til mange lande. Men på trods af dette, den klassiske opskrift på borscht med svinekød

Stegt grøntsagssuppe med kylling

Stegt grøntsagssuppe med kylling

Nem forberedelse og god smag! Piquancy af stegt grøntsagssuppe med kylling vil ikke efterlade nogen ligeglade. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift

Risuppe: TOP 5 opskrifter

Risuppe: TOP 5 opskrifter

For dem, der er på slankekur, men ikke vil sulte sig selv, vil rissuppe bare være en gave. Retten kan tilberedes med eller uden kød. Vi vil tilbyde TOP 5 opskrifter på rissuppe

Kold rødbede i røget bouillon

Kold rødbede i røget bouillon

Udover den legendariske okroshka kan du i den varme sæson servere lidt glemt kold rødbede på røget bouillon. Dette er et lækkert første kursus for håbefulde kokke at træne på

Stegt borsch

Stegt borsch

Stegt borscht ?! Er du overrasket? For at lære at tilberede det, læs trin-for-trin opskriften fra billedet til slutningen. Video opskrift

Kyllingesuppe med frosne bønner og peberfrugter

Kyllingesuppe med frosne bønner og peberfrugter

En duftende og let første ret, velegnet til diætmåltider - kyllingesuppe med frosne bønner og peberfrugter. Sådan tilberedes den, læs den trinvise opskrift med et foto. Video opskrift

Rødbeder på kefir med røget bryst

Rødbeder på kefir med røget bryst

Hvis du kan lide borscht i den varme årstid, vil du på varme sommerdage helt sikkert kunne lide kolde rødbeder på kefir. Det er ikke svært at forberede og tager ikke meget tid at lave mad, når

Præfabrikeret kødhodgepodge

Præfabrikeret kødhodgepodge

I denne opskrift vil jeg fortælle dig, hvordan du tilbereder en klassisk assorteret kødhodgepodge, som er en yndlingsret for dem, der ikke kan nægte sig selv fornøjelsen af at have en lækker frokost

Kålsuppe med frikadeller

Kålsuppe med frikadeller

Frikadeller er en rigtig redning. De er beregnet til dovne husmødre, der ikke har tid til at lave store måltider. Du kan tilberede kålsuppe med frikadeller på få minutter, især hvis

Kyllingesuppe med tørrede grøntsager

Kyllingesuppe med tørrede grøntsager

På kolde vinterdage skal du minde dig selv om den varme sommer og lave kyllingsuppe med tørrede grøntsager. Sådan tilberedes en første ret med en fantastisk og unik smag, læses i en trin-for-trin opskrift med et foto

Svampesuppe med smeltet ost og kartofler

Svampesuppe med smeltet ost og kartofler

Vil du lære at lave en smagfuld cremet svampesuppe med smeltet ost og kartofler? Gå til siden, og læs den trinvise opskrift med et foto. Video opskrift