Mad 2024, November

Zucchini blomster - en solrig gæst fra det italienske køkken

Zucchini blomster - en solrig gæst fra det italienske køkken

Kalorieindhold og kemisk sammensætning. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Hvordan spises courgetteblomster? Opskrifter og interessante fakta

Akacieblomster - hjerteurt

Akacieblomster - hjerteurt

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af akacieblomster. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Hvordan spises bundter af en plante? Opskrifter og interessante fakta

Magonia holly - Oregon drue

Magonia holly - Oregon drue

Beskrivelse af Holly Mahonia: sammensætning, kalorieindhold og smag. Nyttige egenskaber ved frugt. Advarsler fra læger om mulig skade ved at spise bær. Lækre retter

Lardizabala - bærbær fra Sydamerika

Lardizabala - bærbær fra Sydamerika

Beskrivelse af den eksotiske plante, hvor den vokser. Bærsammensætning, virkninger på kroppen. Frugtopskrifter, kulinariske anvendelser

Lily blomster - en udsøgt delikatesse af kinesisk køkken

Lily blomster - en udsøgt delikatesse af kinesisk køkken

Hvorfor er liljeblomster nyttige, som ikke kan nyde den nye smag. Blomsteropskrifter og drikkevarer. Interessante fakta om planten

Chilibuha stikkende - abe -appelsin

Chilibuha stikkende - abe -appelsin

Beskrivelse af en subtropisk plante, hvor den stikkende chili-bukha er udbredt. Sammensætning og kalorieindhold, nyttige egenskaber af frugter. Hvem skal ikke bruge dem. Kulinariske opskrifter

Ugni chilensk - jordbærmyrtle

Ugni chilensk - jordbærmyrtle

Beskrivelse af det chilenske ogne, voksende område. Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber. Opskrifter på mad og drikke. Sådan dyrkes en bærbuske på din egen vindueskarme eller have

Indisk fræsning - elefantæble

Indisk fræsning - elefantæble

Beskrivelse af indisk dilatation. Kalorieindhold i frugt og kemisk sammensætning. Nyttige egenskaber ved planten og skade ved brug. Hvordan spises chulta, og hvilke retter tilberedes. Voksende funktioner

Karanda - bengalske ribs

Karanda - bengalske ribs

Beskrivelse af frugtbusken. Kalorieindhold i bær, kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber. Potentiel skade ved indtagelse. Hvilke retter er lavet af bengalske ribs, og hvordan kan du spise det

Mamonchillo - spansk lime

Mamonchillo - spansk lime

Beskrivelse af mammonchillo, kalorieindhold og frugtens kemiske sammensætning. Nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug. Hvordan spises spansk lime, hvilke retter kan du lave med det? Interessante fakta

Falsa - asiatisk grevia

Falsa - asiatisk grevia

Beskrivelse og distribution af falsk. Kalorieindhold og kemisk sammensætning af frugter, nyttige egenskaber af planten. Farlig brug. Hvad kan der laves af asiatiske bær, og hvordan spises de?

Carica eller papaya egetræ

Carica eller papaya egetræ

Beskrivelse af en subtropisk plante, som den ser ud. Den kemiske sammensætning af frugt, fordele, skade. Kulinariske opskrifter. Interessante fakta om egebladet karik

Fremragende hindbær - "solrig" bær med surhed

Fremragende hindbær - "solrig" bær med surhed

Beskrivelse af det fremragende hindbær: sammensætning, kalorieindhold og smag. Bærens nyttige egenskaber, advarsler fra læger om den mulige skade ved at spise. Lækre retter og interessante fakta

Vegetabilsk koriander - arabisk persille

Vegetabilsk koriander - arabisk persille

Sammensætning og kalorieindhold af vegetabilsk koriander. Fordele, påstået skade og kontraindikationer. Madlavning opskrifter

Sycamore - figen morbær

Sycamore - figen morbær

Beskrivelse af et af de ældste tropiske træer. Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber. Mulig skade og kontraindikationer til brug. Fig morbær opskrifter. Interessante fakta

Myrciaria tvivlsom - rombær

Myrciaria tvivlsom - rombær

Beskrivelse af tvivlsomme myrciaria, kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber. Mulig skade, når du spiser bær, opskrifter. Hvordan dyrkes camu camu?

Blue Kwandong - frugten af det perletræede træ

Blue Kwandong - frugten af det perletræede træ

Beskrivelse af det australske anlæg. Sammensætning og fordele ved blå quandong. Kontraindikationer til dets anvendelse. Kulinariske opskrifter med tilsætning af perletræets frugt. Interessante fakta

Umbu - brasiliansk blomme

Umbu - brasiliansk blomme

Beskrivelse af den brasilianske blomme: sammensætning, kalorieindhold og smag. Nyttige egenskaber ved en eksotisk frugt. Advarsler fra læger om mulig skade ved at indtage umbu. Lækre retter

Alibertia spiselig - frugt af marmeladetræet

Alibertia spiselig - frugt af marmeladetræet

Beskrivelse af det endemiske i det tropiske klima. Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber ved alibertia spiselige, mulig skade ved indtagelse. Hvordan frugten fra gummitræet spises, og hvilke desserter der tilberedes

Vangeria - vild medlar

Vangeria - vild medlar

Beskrivelse af en eksotisk plante, hvor der vokser vangeria. Frugtens indvirkning på kroppen, er der særlige kontraindikationer til brug. Madlavningsopskrifter med tilføjelse af vild medlar

Pink chokolade - en ny naturlig sort fra Schweiz

Pink chokolade - en ny naturlig sort fra Schweiz

Beskrivelse, sammensætning og fordele ved lyserød chokolade - en ny sort fremstillet i Schweiz. Hvad og hvordan præcist dette specielle produkt er fremstillet

Bunhozia sølvfarvet - jordnøddesmør træ

Bunhozia sølvfarvet - jordnøddesmør træ

Beskrivelse af sølvfarvet bunhozia, fordelingsområde. Frugtets kemiske sammensætning, fordele og skader ved at spise. Hvordan man spiser frugterne af jordnøddesmørtræet, hvilke retter kan du lave

Hvidbær - albino bær

Hvidbær - albino bær

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af hvidbær. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug af modne bær. Hvordan frugter spises, og hvad de tilberedes med. Madopskrifter plus interessante fakta

Ceylon stikkelsbær

Ceylon stikkelsbær

Beskrivelse af Ceylon stikkelsbær. Nyttige stoffer indeholdt i frugt. Deres sammensætning og kalorieindhold. Helbredende virkning og mulig skade ved overdreven brug. Opskrifter på de lækreste retter

Dereza kinesisk - lykkebæret

Dereza kinesisk - lykkebæret

Beskrivelse og nyttige egenskaber ved kinesisk ulvebærfrugt, kemisk sammensætning. Kontraindikationer, når man tager gojibær, hvordan de spises, opskrifter på traditionel medicin og madlavning

Garam masala

Garam masala

Beskrivelse af blandingen af krydderier garam masala. Hvor mange kalorier er der i produktet, hvilke nyttige komponenter er inkluderet i dets sammensætning. Kan krydderiet skade kroppen. Blandede krydderier

Stængler-skud af stikkende pære

Stængler-skud af stikkende pære

Beskrivelse og sammensætning af figener. Energiværdi og helbredende effekt. Hvad er kontraindikationerne. Madlavning applikationer

Berbere

Berbere

Beskrivelse af Berbere -krydderiblandingen. Kalorieindhold og sammensætning. Hvorfor krydderierne er nyttige, og hvorfor nogle rådes til at lade være med at spise det. Hvilke retter supplerer den krydrede blanding harmonisk

Brasiliansk valnød eller bertolethia frugt

Brasiliansk valnød eller bertolethia frugt

Hvad er inkluderet i den brasilianske nød og hvad er dens kalorieindhold. Hvordan påvirker disse stoffer kroppen, kan de på en eller anden måde skade, og hvem bør ikke spise frugterne af bertolethia. Sådan bruges i madlavning

Afrikansk kirsebær appelsin

Afrikansk kirsebær appelsin

Beskrivelse af den afrikanske kirsebærappelsin, dens sammensætning og gavnlige egenskaber. Muligheden for at bruge produktet, opskrifter. Interessante fakta om den sjældne endemiske

Boldo

Boldo

Beskrivelse af busken og fedens kemiske sammensætning. Hvilken næringsværdi har den? Har det helbredende egenskaber? Risiko ved overdreven spisning. Kulinariske opskrifter

Sød bison

Sød bison

Beskrivelse af duftende bison. Funktioner ved distributionen. Hvilke kemiske komponenter er inkluderet i sammensætningen. Har planten medicinske egenskaber? Risiko for overforbrug. Opskrifter på fad

Noni

Noni

Hvad er noni nyttigt til, hvilke værdifulde stoffer den indeholder, kan denne frugt på en eller anden måde påvirke sundheden negativt. Hvordan og med hvad det er bedre at tilberede det, hvad skal der tages i betragtning

Rocumball elefant hvidløg

Rocumball elefant hvidløg

En interessant og ukendt plante er elefant hvidløg. Hvad er forskellen fra de sædvanlige løg og hvidløg, sammensætningsegenskaber, gavnlige egenskaber og skade ved forbrug. Rocumball opskrifter

Tørret kørvel

Tørret kørvel

Tørret kørvel og dens hovedkomponenter. Nyttige egenskaber ved krydderiet og begrænsninger for dets anvendelse. Top 10 retter med dette produkt

Vand peber

Vand peber

Vandpeber som krydderier. Kalorieindhold, nyttige egenskaber, kontraindikationer til brug. Hvilke retter kan du tilføje pebermynte til, interessante fakta om planten

Lotus rod

Lotus rod

Lotusrod: kalorieindholdet og sammensætningen af en asiatisk delikatesse, hvad er produktets gavnlige egenskaber, og hvordan det kan bruges til madlavning, om det har kontraindikationer

Sumac

Sumac

Beskrivelse af krydderi sumac, populær i øst. Hvad er dets kalorieindhold, hvilke næringsstoffer er der i dets sammensætning. Hvorfor kan ikke alle bruge krydderier. Opskrifter på fad

Persimmon fløjl

Persimmon fløjl

Beskrivelse af fløjl persimmon og egenskaber ved dens frugter. Nyttige og skadelige egenskaber ved frugten, kontraindikationer til dens anvendelse, metoder til fremstilling af salater, tilbehør, desserter med den

Chaman

Chaman

Beskrivelse af chamansk krydderier. Kalorieindhold og krydderiets sammensætning. Hvorfor er krydderiet godt for kroppen, og kan det skade? Madlavning - opskrifter på de mest interessante retter