Mad 2024, November

Bizzaria - en bizar kimære

Bizzaria - en bizar kimære

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af eksotisk citrusbizzaria. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brugen af frugten, dens smag og aroma. Sådan spiser du bizzaria, kulinariske opskrifter

Garcinia farvestof - falsk mangosteen

Garcinia farvestof - falsk mangosteen

Hvad er forskellen mellem falsk mangosteen og andre typer Clusiaceae. Kemisk sammensætning, nyttige egenskaber og skade ved brug af garcinia -farvestof. Tropiske frugtopskrifter

Løgspile - spiselige blomsterstilke

Løgspile - spiselige blomsterstilke

Kemisk sammensætning og brug af løgpile. Opskrifter til deres tilberedning, hvordan de spiser sådan en original ingrediens. Om det kan være sundhedsskadeligt og hvad helt præcist. Interessant information om løgpilen

Birsonym tykbladet

Birsonym tykbladet

Information om det tykbladede bironym, kalorieindhold og kemisk sammensætning. Fordele og skader ved indtagelse. Madlavning fra det og metoder til dyrkning

Kalkskal

Kalkskal

Hvad er kalkskalens sammensætning og energiværdi. Hvilken effekt det har på kroppen, mulig skade og kontraindikationer for brugen af produktet. Madlavningsapplikationer og retter, hvor det bruges

Baharat

Baharat

Baharatblandingens sammensætning og kalorieindhold. Fordelene og skaderne ved dette krydderi for kroppen. Madlavningsopskrifter, der fremhæver krydderiets fantastiske smag. Interessante fakta om hende

Sort spidskommen eller nigella såning

Sort spidskommen eller nigella såning

Beskrivelse, sammensætning og kalorieindhold i sort spidskommen. Fordelene og skaderne ved plantens frugter for kroppen. Madlavningsopskrifter, der afslører alle kryddernoterne. Interessante fakta om de franske monarkers favorit

Muscat eller matsis

Muscat eller matsis

Muscat farve og dens egenskaber. Kalorieindhold i produktet og dets hovedkomponenter. Fordelene ved matsis og nogle begrænsninger i brugen. Lækre retter med tilsætning af pikante krydderier

Shichimi

Shichimi

Sammensætning og kalorieindhold af shichimi. Hvilken effekt har det på kroppen. Hvad skal man passe på, når man bruger. Hvordan laver man en krydderiblanding og hvilke retter man skal tilføje den til

Kærlighedsrod

Kærlighedsrod

Beskrivelse af "kærligheds" urten. Kemisk sammensætning og fordelagtige egenskaber ved kærlighedsrod. Kontraindikationer til brug af produktet. Rhizomopskrifter og interessante plantefakta

Lumi

Lumi

Hvad er et krydderi kaldet lumi. Dens kalorieindhold og egenskaber ved den kemiske sammensætning. Hvad er produktets nyttige egenskaber. Madlavning brug

Have quinoa

Have quinoa

Beskrivelse af sådan en kendt svane. Værdien af en ukrudtsplante som fødeafgrøde. Kontraindikationer for at spise. Mountain spinat opskrifter og interessante fakta om det

Atemoya - en hybrid af sukker og flødeæbler

Atemoya - en hybrid af sukker og flødeæbler

Beskrivelse af en eksotisk frugt. Hvilke nyttige komponenter er atemoya rig på? Hvordan produktet kan hjælpe sundhed, skade. Hvordan det spises og bruges til madlavning

Peber Zanthoxylum

Peber Zanthoxylum

Beskrivelse af peberzanthoxylum, kalorieindhold, kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber. Potentiel skade ved at spise japansk peber. Hvordan krydderier laves, hvilke retter kan tilberedes med det

Pippali - lang sort peber, der ligner bump

Pippali - lang sort peber, der ligner bump

Vitaminer, mikro- og makroelementer, fedtsyrer i sammensætningen af lang sort peber. Fordele, skade og bivirkninger ved pippali. Sådan laver du et krydderi. Tips til krydderier

Peki - frugter af brasiliansk cariocar

Peki - frugter af brasiliansk cariocar

Beskrivelse af planten Brazilian cariocar og dens spiselige frugtpeki. Kalorieindhold i tropiske bær, nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Opskrifter og interessante fakta

Vampi - nyttige egenskaber og skade

Vampi - nyttige egenskaber og skade

Beskrivelse af eksotiske bær. Hvad er den kemiske sammensætning og næringsværdi af point clausens frugter? Fordele og skader, risici ved overdreven brug. Hvordan spiser vampier? Madlavning applikationer

Banan granadilla - frugt af træet liana kuruba

Banan granadilla - frugt af træet liana kuruba

Beskrivelse af den eksotiske plante kuruba. Hvad er frugternes smag og aroma? Kemisk sammensætning, fordele og skader. Sådan spiser du banan granadilla. Kulinariske opskrifter

Opuntia -frugter - hvordan de smager, og hvordan de spises

Opuntia -frugter - hvordan de smager, og hvordan de spises

Kalorieindhold og kemisk sammensætning. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Sådan spises frugterne af stikkende pærer. Saftige bæropskrifter og interessante fakta om dem

Tørret salvie

Tørret salvie

Sammensætning og energiværdi af tørret salvie. Helbredende effekter, begrænsninger, når de introduceres til menuen. Egenskaber ved brug i madlavning og interessante oplysninger om krydderiet

Tørret Irga eller kanel

Tørret Irga eller kanel

Detaljeret kemisk sammensætning af irgi bær, deres virkninger på helbredet, positive og negative virkninger. Forsigtighedsregler og tips til brug af produktet

Tangelo - en hybrid af mandarin og grapefrugt

Tangelo - en hybrid af mandarin og grapefrugt

Tangelo og dens sammensætning. Kalorieindhold, nyttige egenskaber og skade på dette produkt. Kontraindikationer til brug af en sådan eksotisk hybrid. Desserter, salater og bagværk. Hvordan spises frugt

Kinesisk ingefærcrumble

Kinesisk ingefærcrumble

Beskrivelse af anlægget. Hvor vokser kinesisk ingefær og hvilken kemisk sammensætning har det? Kalorieindhold i produktet. Har det helbredende egenskaber? Plant i madlavning

Plumkot

Plumkot

Sammensætning, kalorieindhold og egenskaber ved denne frugt. Nyttige egenskaber ved produktet og begrænsninger for dets anvendelse. Desserter, kødretter, kager og plumkot -sideretter

Balsamisk pyrethrum

Balsamisk pyrethrum

"Glemt" krydderi feverfew balsamico, kalorieindhold og kemisk sammensætning. Nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug. Interessante fakta om den mangesidige plante

Momordika Kokhinhinskaya

Momordika Kokhinhinskaya

Hvad er Momordica Cochin, de vigtigste egenskaber og muligheden for brug. Hvordan lokalbefolkningen spiser det og opskrifter til europæere. Interessante fakta

Azhgon

Azhgon

Azhgon, dets sammensætning og hovedkomponenter. Nyttige egenskaber ved en krydderiplante og kontraindikationer for optagelse i kosten. Gourmetopskrifter fra hele verden med tilsætning af krydret lyd

Finger lime eller australsk fingerlime

Finger lime eller australsk fingerlime

Beskrivelse af frugterne af fingerkalk. Kemisk sammensætning, nyttige egenskaber og frugtskader. Hvem skal ikke bruge det og hvorfor. Sådan spiser og tilbereder du australsk fingerlime, opskrifter

Genipa - frugt med smag af overmoden kvæde og tørrede æbler

Genipa - frugt med smag af overmoden kvæde og tørrede æbler

Hvad er den amerikanske genipa, og hvad er den værdsat for. Nyttige egenskaber og skade ved brug. Hvordan spiser lokalbefolkningen jagua, hvilke retter kan tilberedes

Vanilla Powder er et uvurderligt krydderi med en fortryllende aroma

Vanilla Powder er et uvurderligt krydderi med en fortryllende aroma

Beskrivelse af krydderiet. Nyttige egenskaber, påstået skade og kontraindikationer ved brug af vaniljepulver. Hvordan krydderierne laves. Retter, hvor produktet bruges

Rollinia slim eller biriba

Rollinia slim eller biriba

Hvad er mucus rollinia, hvorfor er det efterspurgt blandt forbrugeren. Fordele og ulemper ved at indføre en eksotisk frugt i kosten. Hvordan biribu spises, og hvad der kan tilberedes af det

Orangelo - en hybrid af appelsin og grapefrugt

Orangelo - en hybrid af appelsin og grapefrugt

Sammensætningen og kalorieindholdet er orange. Fordelene og skaderne ved en hybrid af appelsin og grapefrugt til kroppen. Kulinariske opskrifter med citrus, interessante fakta om det

Buriti - frugten af den sydamerikanske palme

Buriti - frugten af den sydamerikanske palme

Sammensætningen og kalorieindholdet i frugterne fra det sinuøse Mauritius. Fordele og skader på kroppen. Madlavningsopskrifter med buriti. Interessante fakta om den sydamerikanske tropiske delikatesse

Tucuma - frugter af det stikkende astrocarium

Tucuma - frugter af det stikkende astrocarium

Beskrivelse af tukuma. Egenskaber ved vækst, hvor planten dyrkes. Den stikkende astrokariums kemiske sammensætning. Liste over nyttige egenskaber. Hvad er kontraindikationer til dets anvendelse. Opskrifter på fad

Chrysanthemum blomster - let bitterhed og sød eftersmag

Chrysanthemum blomster - let bitterhed og sød eftersmag

Chrysanthemum blomster som mad. Hvilke nyttige egenskaber denne plante er berømt for, er det muligt for alle at spise den. Metoder til fremstilling af te af kronblade, opskrifter på usædvanlige desserter

Marjoram - elskendes urt

Marjoram - elskendes urt

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af merian. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Opskrifter på drikkevarer og retter, interessante fakta

Hibiscus - blomster af den sudanesiske rose

Hibiscus - blomster af den sudanesiske rose

Beskrivelse af hibiscus blomster. Hvordan er de nyttige, og for hvem er de kontraindicerede? Kan denne plante bidrage til vægttab? Opskrifter på drikkevarer og usædvanlige godbidder

Mamey - rød sapote

Mamey - rød sapote

Kemisk sammensætning og kalorieindhold i rød sapot. Nyttig handling, træk ved frugtens aroma og smag. Farligt hvis det bruges for meget. Frugt opskrifter. Interessante fakta

Radichio salat - italiensk cikorie

Radichio salat - italiensk cikorie

Hvad er radichiosalat, kalorieindhold, sammensætning og nyttige egenskaber. Kan alle introducere et nyt produkt i kosten. Escariola opskrifter og interessante fakta om det, muligheden for at vokse

Melissa er dronningen af drikkevarer

Melissa er dronningen af drikkevarer

Kalorieindhold og kemisk sammensætning af citronmelisse. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug af planten. Opskrifter på drikkevarer og retter fra citronmynte og interessante fakta om det